做餐饮就怕选错品，看陈鹏鹏如何将品类做成品牌

随着市场竞争的加剧，越来越多的餐饮品牌都把目光聚焦在了品类创新与单品突破上。

Lilo 4410
陈鹏鹏鹅肉饭店酸菜鱼牛蛙
餐厅让顾客“饿着”还能盈利，这是什么套路？

今年，牛蛙这个品类大火，但眼看市场行情大好，一些早已经营牛蛙店的餐饮老板却苦恼了。

莫非 4398
牛蛙餐饮饥饿营销
牛蛙火爆的背后，到底存在哪些隐患？如何破局？

世界杯小龙虾大火之后，牛蛙逐渐成为爆款单品。

王丫丫 3766
牛蛙小龙虾酸菜鱼
牛蛙成了网红菜，它们都从哪里来的？

旅行青蛙已经没多少人玩，但同期火起来的牛蛙菜热度不减。

唐云路 2309
牛蛙小龙虾酸菜鱼
牛蛙餐厅火爆背后：隐患多多，跟风要谨慎！

牛蛙大有接棒小龙虾成为新的爆火单品的趋势。

卢晨 9220
牛蛙小龙虾牛蛙餐厅
牛蛙取代小龙虾，成今年最火单品，凭啥？

要说今年最火的品类，必定非牛蛙莫属。

万万敏莹 3686
牛蛙小龙虾牛蛙主题餐厅
“武侠风”餐厅火了！两年开店70家，排队排到爆！

餐厅一开业，就成网红！两年开店70家，今年将突破100家。它是怎么做到，我们一起来看看它的故事。

李大为 4112
武侠风餐厅蛙小侠牛蛙
不吃辣的人正在被全世界嫌弃

作为一个不能吃辣的人，我发现朋友们越来越不爱喊我一起吃饭了。

急脾气兔 2552
重庆火锅烤鱼牛蛙
跟风老板如何玩转炭火牛蛙，高流量爆款背后的4大学问

要问，今年哪个品类最火？爆款的牛蛙，恐怕已经刷遍你的抖音。

第一餐讯 2662
炭火牛蛙牛蛙
牛蛙陷“百团大战”！突出重围的他做对了4件事

今年夏天小龙虾不再独孤求败，各种数据都显示，牛蛙热持续上升，正在形成风口。你做好大赚一笔的准备了吗？

王菁 2786
牛蛙小龙虾蛙类餐厅

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