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以销定产,为啥在餐饮业一直做不起来?
以销定产是近些年经济发展与企业市场路线的一大关键词,其同义词为按需定产,简单说就是话语权从卖方市场到买方市场的转变造成的企业视角升级。
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超越八载·勇者前行!上海超越会年会隆重举行
9月25日晚,上海餐饮社团超越会举办了以“超越八载·勇者前行”为主题,庆祝中秋国庆的主题趴,多个知名品牌参与了活动。
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如何超越头号餐企?从技术、管理、宣传和人心四点可以得出结论
在餐饮企业中,有普通餐饮企业、有知名餐饮企业,也有不同品类的头号知名餐饮企业,这些餐饮企业的发展速度或快或慢。
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全球或爆发粮食危机,食材隐患会令餐饮业雪上加霜吗?
3月31日,联合国粮食及农业组织在官方网站表示,新冠肺炎疫情在全球蔓延致使劳动力短缺和供应链中断,可能影响一些国家和地区粮食安全。