秋季出新菜，你一定要看看这道金汤芙蓉蟹！

福建闽菜大师、高级技师黄纪明为大家演示这道清新淡雅的金汤芙蓉蟹。

黄纪明 2402
金汤汁蒸芙蓉菜谱大全最新菜品视频
粤菜师傅演示“一蟹两吃”，那叫一个鲜哪！

成菜飘香四溢、一蟹两吃，十分鲜美。

农国栋 2225
蟹膏蒸蛋金银蒜蒜蓉粉丝蒸菜谱大全最新菜品视频
红楼梦里的名菜——茄鲞，到底是怎么做的呢？

成菜鲜香味美，十分可口。

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【家常菜】真功夫大肠

成菜鲜香味美，肥而不腻。

胡大伟 1967
大肠的做法干葱头菜谱大全最新菜品
【家常菜】黑梅生津肉

此红烧肉加入了黑枣与台湾大话梅，话梅酸酸甜甜的口味能去除五花肉的油腻，挑起食客食欲，与“生津”之意十分相符。

陈清华 1739
五花肉黑话梅黑枣菜谱大全最新菜品
【家常菜】牛肉套皮锅

“牛肉套皮锅”是我们秋冬推出的一款压锅菜，菜品上桌搭配家常饼，用卡式炉上桌，还可以加汤涮菜。菜品售价118元一份，单店平均日售30多份。

孙延国 2001
精选牛肉牛套肚皮菜谱大全最新菜品
【家常菜】扣蒸手撕淇江鱼

淇江鱼是湖南人非常喜欢的食材，它肉质细嫩，鲜味足。采用浏阳蒸菜的方法进行烹调，别看制作简单，但鱼肉特别鲜。

张海 1555
淇江鱼浏阳豆豉菜谱大全最新菜品
【家常菜】邵阳大片牛肉

此菜地方风味浓郁，牛肉原汁原味，加上山胡椒油独有的味道，香味很浓，是一道典型的湖南地方特色菜肴。

胡秋高 2781
牛腩的做法莲藕的做法菜谱大全最新菜品
【家常菜】渔家风味小炖菜

这款菜我将小扇贝和文蛤加入青萝卜烹调，萝卜清淡爽脆，海鲜鲜嫩咸香，加汤汁一起炖制，味道融合十分鲜美。

陈伟亮 1954
青萝卜小扇贝的做法菜谱大全最新菜品
【酒楼菜】鲜椒热拌蟹

成菜鲜香味美，十分可口。

1925
肉蟹青花椒菜谱大全最新菜品木姜油

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