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餐厅如何利用十一假期狠赚一笔?这五招告诉你!
转眼又要到了一年一度的十一黄金周,各大旅游城市马上就要上演“人山人海”的壮观景象,满大街熙熙攘攘的人群可都是客源呀。
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面对“只有18岁”的90后主流消费人群,餐饮品牌如何年轻化?
如今,随着60、70、80后,这些上一波年轻人中老年化,90后逐渐成为主流消费人群,品牌面临着新一轮的“年轻化”需求。
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餐饮老板:你对品牌的误解,正在扼杀你的企业
改革开放才四十年,中国品牌的成长和发展刚刚起步,大多数老板并不知道什么是品牌,不仅许多老板对品牌有严重误解,就连许多的砖家,也是一知半解。
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这家餐饮集团逆势增长,5年创5个餐饮品牌,开了6家餐厅
台中餐饮集团无畏景气、逆势加码展新店,包括金悦轩餐饮集团拓展新品牌「金粥到港式火锅」、轻井泽餐饮集团拓展新品牌「一笈寿司」、四季彩餐饮集团旗下的「一膳食堂」展新店等,积极抢食台中餐饮市场商机。