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餐厅急救篇！趁春节热还在，8招教你迅速提高翻台率
距离正月十五还有一个星期，春节聚餐热还没消退！这几天，你家翻台率“饱和”了吗？还能再提高些吗？小编总结了8招应急新招数。
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避免员工节后“消失”！餐饮老板你还能做这些....
每到节后都会有一大批的员工离职、跳槽。有些员工是因为对企业心存怨念，想要趁着招聘旺季换个环境；有些员工，则是为了职业生涯规划，不得不走。
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复购率：比营业额更能体现餐厅的健康情况
对于一个餐厅来说，拉新并不是什么难事，只要做一些活动，就可以获得不少的客户。难就难在如何去留住这些新客户，引导他们的第二次消费。
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