平价市场成餐企争夺焦点，标准化或成制胜关键

近期，随着海底捞、西贝进军快餐行业向“下”发展，很多业内人士预言：市场下沉将是下一阶段餐饮的关键词。

陈南 3245
餐企新雅轩快餐
餐饮业四大乱象！

舍得给顾客吃，自己才有的吃。

余奕宏 3448
餐饮业乐凯撒快餐
疫情现实：那些只尽了本分、长的太像餐厅的餐厅，反而越没生意？

不能长的太像餐厅，这可能是新冠肺炎疫情后现实给餐饮业带来的一大颠覆性认知。

筷玩思维 3458
餐厅餐饮快餐
餐饮品牌的突围：单店盈利模型的建立

餐饮营销的本质是对外求价值认知，对内求运行效率。

吾老湿 3145
餐饮品牌餐饮营销快餐
更加健康的饮食风潮加速来袭，这几个信号要关注！

环境气候压力与日俱增，为了对自己身体有益，对环境有益，消费者正在不断改变自己的生活习惯。

2746
快餐植物肉汉堡王
海底捞2.99元快餐要挤走夫妻店？夫妻店的地位无可替代！

近期的海底捞完美诠释了什么叫“热搜体质”！

2593
海底捞快餐捞派有面儿
汉堡王中国官宣换帅！这次，它起用了本土餐饮“老将”

在中国经营着1300多家门店的汉堡王，如今迎来了一位本土“掌门人”。

何丹琳 2906
汉堡王中国餐饮快餐
海底捞直面中年危机

这家成立于1994年的企业，如今已近而立之年，是时候考虑下一个30年的方向了。

冀玉洁 2611
海底捞捞派有面儿快餐
摒弃原有赛道优势，海底捞、西贝等涉足快餐是机会还是坎坷？

关于西贝未来的发展规划，贾国龙对外表示，我们在快餐行业探索了5年多，研发经费已经投入了一个多亿，快餐品类将成为西贝未来增长的第二曲线。

筷玩思维 2752
海底捞西贝快餐
指标下滑、消费热度不再，酸菜鱼专门店的生命周期是否已到尽头？

近期，业内有人咨询，“最近好像少有人关注酸菜鱼了，这个品类是否真的在走下坡路？”

筷玩思维 3085
酸菜鱼快餐餐饮

首页