解密6种各地常用酱汁，配方与制作全公开！

酱汁配方是每个菜系、每位厨师的“独门秘笈”，拥有属于自己的配方往往能做到“走遍天下都不怕”。

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【创新菜】石锅麻辣牛腩

鲜辣酒香酱用来制作烧、炒、沙锅啫、铁板煎汁的菜品。

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红烧麻辣酱鲜辣酒香酱秘制酱汁菜谱最新菜谱牛腩
【创新菜】果仁鲜辣涮肥牛

鲜辣酒香酱用来制作烧、炒、沙锅啫、铁板煎汁的菜品。

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果仁鲜辣涮酱鲜辣酒香酱秘制酱汁菜谱最新菜谱
【创新菜】招财鲜香鱼头皇

鲜辣酒香酱用来制作烧、炒、沙锅啫、铁板煎汁的菜品。

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鲜辣酒香酱香鲜麻辣酱秘制酱汁菜谱最新菜谱
【创新菜】辣皮子烧排骨

万能烧焖酱用来制作烧、焖的菜品。

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万能烧焖酱归芪地椒酱秘制酱汁菜谱最新菜谱
【创新菜】梅香辣猪手

万能烧焖酱用来制作烧、焖的菜品。

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万能烧焖酱梅香辣火酱秘制酱汁菜谱咸猪手
【创新菜】泰酱鲍鱼焖土鸡

泰皇酱主要用来搭配各种荤料。

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泰皇酱秘制酱汁菜谱最新菜谱酸柑水小料
【创新菜】葱香烧软棘条鱼

葱香烧汁主要用来烹调各种葱香菜。

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葱香烧汁秘制酱汁软棘条鱼菜谱最新菜谱
【创新菜】煎封金鳞鱼

煎封汁主要用来烹调酸甜口味的菜肴。

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煎封汁秘制酱汁金鳞鱼菜谱最新菜谱
【创新菜】果汁香酥鳎西鱼

果味汁主要用来烹调酸甜口味或者番茄口味的菜肴。

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果味汁秘制酱汁菜谱最新菜谱牛舌扁鱼鳎西鱼

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