一盘预制菜里如何装下万亿元大市场？

预制菜产业一头连接田间地头，一头连接餐饮消费，符合农产品向食品化升级、农业供给侧向需求侧升级的趋势。

2386
预制菜中餐兰州牛肉拉面
两会声音|预制菜产业如何健康发展？听听人大代表们怎么说

两会期间，众多人大代表纷纷发表了对预制菜产业发展的建议。

红餐编辑部 3914
预制菜食品安全餐饮
广州酒家拟6000万元参设预制菜基金加码预制菜产业链布局

作为“中华老字号”品牌，广州酒家很早就开始在预制菜领域涉足。

2063
广州酒家预制菜佛跳墙盆菜
安井食品：预计2022年净利润增长超55%，预制菜业务快速上量

3月7日，安井食品发布了投资者关系活动记录表。

1730
安井食品预制菜小酥肉
2023年将试水预制菜业务天味食品降费提效毛利率上行

3月2日，天味食品披露的2022年年报显示，公司实现营业收入26.9亿元，同比增长32.84%;实现净利润为3.4亿元，同比增长85.11%。

张曌 2351
预制菜天味食品餐饮
中国预制菜竞逐万亿级产业赛道出海热潮涌动

2022年中国预制菜企业数量超7万家，其中山东、河南、广东等地预制菜企业较多。

程景伟 3644
预制菜广东预制菜卤味狮头鹅
肆月河豚完成3500万元融资，小众水产是预制菜下一个风口？

河豚这样的小众食材，能否迎来更大的市场空间？

红餐产业研究院 9216
肆月河豚河豚预制菜预制菜
“预制菜专用”不能只是噱头

“预制菜专用”不能成为一个虚名，更不能只是噱头。

姚翀 8447
预制菜预制菜微波炉预制菜蒸箱
开出50亿元订单、招募合伙人，预制菜能破解叮咚买菜的盈利难题？

招募“预制菜合伙人”，开出总目标规模达50亿元的超大“订单”，叮咚买菜还要继续押宝预制菜。

红餐产业研究院 1658
预制菜叮咚买菜海鲜
老娘舅预计2022年业绩下滑公司所处预制菜行业标准尚不完善

2月28日，老娘舅餐饮股份有限公司(以下简称“老娘舅”)更新了招股书，公司拟在上交所主板上市。

叶浅邢楠 1816
老娘舅中式快餐第一股预制菜

首页