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湛江菜标准出台,具体规定包括哪些方面?
继去年12月浙江开化发布浙江省首个地方菜标准之后,广东省湛江市近日又出台了湛江菜标准。小编认为,菜系标准化,并非排除菜品个性化……
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春节期间全国排队最火的火锅店究竟有哪些?
商务部最新数据,除夕至正月初六,全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元,比去年同期增长28.7%,和2019年春节相比增长4.9%。
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如果你工作的餐厅还活着,请珍惜它,珍惜你的老板!
2021年,餐饮业依旧艰难,大环境不景气的时候,如果你的老板还没有裁掉你,如果你还能领到足额工资,请好好珍惜你的工作和老板,因为他们扛下了所有……