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106岁山西饭店拍抖音：用视频打造新名片 带来50%客源转化
50岁这年，张重环成了 “ 偶像 “ 。最近4个月，至少在拥有数百员工的 “ 山西饭店 “ 里，没有人比他更受欢迎，很多都是他忠诚的粉丝。
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解读餐饮业8大趋势：赚钱的老板，都懂得顺势而为！
见证了2018年4万亿大关的突破，身处2019年的中国餐饮行业，畅谈趋势，已是惯例。 谁是当下的潮流？又有谁是未来的趋势？
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