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年销量上亿元,日销十几万个包子,把店开到了美国哈佛
他把店开到了美国的哈佛广场,不仅如此在当地还挨着最火的汉堡品牌Shake Shack,还能让美国人疯狂排队,在中国本土更是做到了年销1.3亿元,全国有120多家直营店,每天销售的包子十几万个,在最多的时候更是达到了销量突破20万个。
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中国哪里的包子最好吃?
作为一个北方人,包子是我最喜欢的面食之一。吃包子的过程,有种不可预知的期待和惊喜,像是一场带点挑逗的好玩游戏,懂得“探索”,才能吃得不亦乐乎。
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看似云淡风轻的包子行业,正在孕育着一场餐饮连锁品牌的大战
这半年多,有关包子品牌的消息零零星星不绝于耳...看似不起眼、低毛利的包子品类,却是新老品牌齐头并进,一起挖掘这个中国传统发酵带馅儿食品在海内外的巨大市场。