做人要有气场，餐厅也一样！教你修炼餐厅气场的7种方法...

为什么有的餐厅菜品很好、服务不差，但就是生意不好？

临门一脚 2832
餐厅餐厅气场西贝
海底捞“抖音吃法”爆红背后：零成本病毒式传播你也学得会！

“抖音同款”成顾客吃饭的接头暗号，你的餐厅还不知道怎么玩？

王菁 2355
海底捞西贝巴奴毛肚火锅抖音
向国务院学机构改革：中国知名餐企纷纷启动变形计！

“治大国如烹小鲜”。一个国家的组织架构调整和一个公司的组织架构调整机理相近，逻辑相通。

艳子 2942
知名餐企海底捞西贝喜家德
做餐饮，学会审视消费者的负面评价

一个餐厅的经营者如果不能长期在一线，只有三个渠道可以得到消费者的负面信息：销售数据、线上的评论、一线的服务人员反馈。

王鹿鹿 3225
餐饮经营餐厅西贝海底捞
揭秘：这可能是目前中国餐饮业最强的巡店制！

一年花7000万，只奖不罚，近两万名员工每天都像上了发条，干劲十足还充满“喜悦”。

王菁 4474
中国餐饮业西贝贾国龙
出走商业体，餐饮社区店将会是下一风口么？

前段时间，贾国龙宣布西贝已经在尝试社区店，集合外带和零售的50平米的精品店。

胡茵煐 2502
餐饮社区店西贝贾国龙
一篇文章读懂，餐饮品牌广告语的所有策略和方法论(附案例剖析)

餐厅广告语是一招制敌的杀手锏。背后是一线贯穿，一整套的竞争策略。

寿文彬 4093
真功夫餐饮品牌广告语西贝
为什么海底捞的员工那么懂事，你的员工却很难“哄”？

餐企的企业文化变革也迫在眉睫。

小白 3294
海底捞西贝星巴克
西贝开卖年费299元会员卡，是一步好棋还是作妖？

现在去西贝莜面村吃饭，店员会热衷于说服顾客办理一张年费299元的VIP卡。这是西贝莜面村2018年推出的新业务。

赵晓娟 3793
西贝麦香村西贝外卖贾国龙
把差评变成口碑？聪明的餐饮老板是这么做的！

差评也能做成口碑？当然，不信来看看大牌是怎么做的。

李沐 2541
西贝喜茶餐饮品牌

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