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外卖选品：享受“大品类”的红利，还是等待“小众品类”的爆发？
为什么同在一条街经营，有的餐厅门庭若市，有的餐厅却门可罗雀呢？这种情形在商场里更为多见，除了品牌的影响力外，更多的还是品类的竞争。
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肯德基到印度后，完全沦为咖喱鸡，游客：爱不起来
美国的快餐企业肯德基世界闻名，印度对咖喱的钟爱也是举世皆知，那哈兰·山德士老爷子创立的KFC会与印度人民碰撞出怎样的火花呢？
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中国为什么出不了麦当劳和肯德基，答案都在这里了…
中国连锁餐企和美国连锁餐企的距离，可能差了1000个麦当劳那么多。中国的餐饮市场明明有4万亿的规模，为什么就是出不了一个麦当劳？
