50位大师，50道名菜，星级“粤菜师傅”名厨的巅峰对决！

看到这些菜名，你能想象得出是用什么食材、什么烹饪方式制作出来的吗？

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2022年贵州省旅游餐饮技能大赛省级决赛获奖名单公示

2022年贵州省旅游餐饮技能大赛获奖名单出炉。

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广州酒家集团发讣告

粤菜泰斗黄振华逝世，享年78岁。

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沉痛哀悼！国宝级粤菜大师、粤菜泰斗黄振华大师离世，享年78岁

大师，一路走好。

红厨编辑部 3021
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年夜饭预订不理想，厨师上门成餐厅救命稻草？大厨：不看好

这种业务预订情况如何？

红厨编辑部 3208
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四川绵阳梓潼县顺利通过“中国厨师之乡”考察评估工作

“中国厨师之乡”或再加一。

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中山开展2022年“粤菜师傅”星级认定工作

大家现场同台展示厨艺，并经过专家评审和答辩，为技能定星评级。

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中餐艺术大师大卫·克里奇利：我梦想成为世界上第一个中餐老外神厨

一起来看看英国利物浦市中餐艺术大师大卫·克里奇利的故事。

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“餐二代”厨师卢骏杰：谁说年轻人都不愿意做厨师了？

今天，我们来听一听年轻厨师真实的声音。

红厨编辑部 5806
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世界中餐业联合会饮食文化专家工作委员会召开换届会议

学习贯彻党的二十大精神，推动饮食文化研究发展座谈会。

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