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一支荷花,竟能创出那么多菜,神了……
时值六月,正是荷花含苞、荷叶鲜嫩、莲藕脆嫩 的时节,一枝荷花从叶至藕,统统都能拿来入菜。你有想过荷花能做些什么菜吗?今天就带大家看看,一些聪明的大厨们是如何利用荷花来做菜的吧。
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餐厅如何玩转季节性产品?一文弄懂餐饮业时令产品的生意经
每个时代都有它特定的生活方式,每个时代的文化都有它特定的道理,我们先要看到其中必然的东西,由此才能推导该如何承接传统。