这道菜我将羊肚做成了酸口的,但是不是加入白醋,而是用酸菜和自制酸汤提味,尤其是自制酸汤,番茄不仅赋予酸味,还让菜品颜色红亮,增加食欲。
酸汤 羊肚的做法 菜谱大全 最新菜品
羊肚一般做成热菜,这道菜则是使用了浇汁的方式,将自制的麻辣香酱和姜蒜水浇在羊肚上,口味更佳。
麻辣香酱 姜蒜水 羊肚的做法 菜谱 最新菜谱
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