此菜做法类似江南地区的“熟醉”,将脆肉鲩鱼肉入葱姜水小火烫熟,再下冷卤中浸泡入味,如此处理的鱼肉紧实、有嚼劲,与鲜无花果搭配制成凉菜拼盘,清鲜爽口。
脆肉鲩的做法 家常粤菜 菜谱 最新菜谱 粤菜
返回顶部
微信扫码添加
添加微信
199-6625-2467
欢迎您的来电
拨打电话
联系人:黄小姐
联系电话:19195563354