2019年餐厅如何“活下去”？马云开年演讲已经告诉你了

2019年悄然而至，“寒冬论”却并没有随着新年的到来消逝。

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餐厅餐饮肯德基星巴克
上市后的海底捞，爱上了小镇青年

比起每天坐办公室点外卖的白领，低线城市的小镇青年可要大方多了。

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海底捞餐饮星巴克
星巴克放缓臻选店计划，真的迎来中年危机了？

两年前，星巴克前任CEO霍华德·舒尔茨曾制定了一个雄心勃勃的计划，建立一个相关品牌的高档咖啡店。

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星巴克高档咖啡店舒尔茨
2019年全球最具价值的8个快餐品牌总资产达2290亿美元，他们是如何做到的？

无论顾客的口味是否在改变，以及这对整个快餐服务业意味着什么，一个事实仍然存在:顶级连锁店的品牌价值正在上升。

博览餐饮 7449
快餐品牌麦当劳星巴克
2300平米只放61个台位，巴奴为什么要打造概念餐厅？

巴奴为什么要建2300平的概念餐厅？

王新磊 5123
巴奴毛肚海底捞星巴克
吴晓波、罗振宇的跨年演讲中，透露出9条饮品新趋势！

每到年底，总有人为我们的未来操碎了心。

姬国君 4445
茶饮 CoCo都可星巴克
透过星巴克全球6大旗舰店，看门店设计的细节之处

餐厅设计，如何用细节带来独特感。

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星巴克连锁咖啡餐厅设计
瑞幸难动星巴克的奶酪，但美国人也有自己的麻烦事

瑞幸咖啡近来遭遇质疑，也让一直被各路“超越者”包围的星巴克，再次“躺枪”。

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瑞幸星巴克咖啡
瑞幸再次喊话，2019年将新开2500家门店，3-5年补贴不会停

2019年瑞幸将在全国新开设2500家门店，门店总数将达4500多家。

张晓荣 4426
瑞幸咖啡星巴克连锁咖啡
瑞幸、喜茶、奈雪，谁是2018新零售“C位”？

2018年即将过去，在新零售真正爆发的第二个年头里，发生了不少大事。

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星巴克喜茶奈雪的茶

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