星巴克的煩惱不是瑞幸，而是中國(guó)茶！

瑞幸咖啡近來(lái)遭遇質(zhì)疑，也讓一直被各路“超越者”包圍的星巴克，再次“躺槍”。

不過(guò)，當(dāng)人們熱議星巴克如何應(yīng)對(duì)中國(guó)品牌挑戰(zhàn)的時(shí)候，似乎忘記了這家世界飲料業(yè)巨頭自己的那件麻煩事——Teavana。

早在2017年，此前美國(guó)媒體已經(jīng)報(bào)道，星巴克在2018年春以前，要關(guān)閉全部379家Teavana茶店。

讓星巴克認(rèn)識(shí)到賣(mài)茶和賣(mài)咖啡是兩碼事，這件事情要花多大的成本？答案是：5年時(shí)間，至少6.2億美元。

或者說(shuō)，其實(shí)星巴克在剛剛建立的時(shí)候，就已經(jīng)有了要賣(mài)茶的野心：

1971年，在星巴克的老家西雅圖，第一家門(mén)店的招牌上，就寫(xiě)著"Starbucks Coffee Tea &Spices”，這意味著星巴克一開(kāi)始就不是只想賣(mài)咖啡的。

1999年時(shí)，星巴克曾經(jīng)收購(gòu)了一家茶葉生產(chǎn)和分銷(xiāo)商Tazo，算是在茶飲的原材料源頭小規(guī)模摸索了一次。

在那之后，星巴克還是把主要精力放在了咖啡事業(yè)的發(fā)展上，并取得了巨大的商業(yè)成功。

2012年，一方面是在全球最大市場(chǎng)的美國(guó)門(mén)店的單店增長(zhǎng)遇到了瓶頸，星巴克需要摸索新的產(chǎn)品。所以這一年，星巴克花了1億美元收購(gòu)了面包公司Bay Bread和它的咖啡店La Boulange。

當(dāng)時(shí)，La Boulange只有23家門(mén)店，星巴克本來(lái)計(jì)劃將這一數(shù)量擴(kuò)大至400家。但結(jié)果不大理想，才3年之后，星巴克就宣布關(guān)閉所有23家La Boulange門(mén)店。

另一方面，星巴克也需要探索出了咖啡店之外別的零售業(yè)模式。所以2012年同一年，星巴克收購(gòu)了總部位于美國(guó)亞特蘭大的茶業(yè)零售商Teavana。

這是一家創(chuàng)立于1997年的茶葉零售商，售賣(mài)全球采購(gòu)的100多種茶葉，白茶、紅茶、綠茶、烏龍和混合茶等。

Teavana2011年在紐交所上市，2012年被星巴克以6.2億美元收購(gòu)。在最近收回合資企業(yè)在江浙滬的股份之前，購(gòu)買(mǎi)Teavana是星巴克歷史上最大的收購(gòu)行為。

在收購(gòu)之后一年，2013年10月份，紐約曼哈頓的富人區(qū)，第一家Teavana茶吧開(kāi)張。星巴克定下了雄心壯志的目標(biāo)：5年內(nèi)，在全球開(kāi)設(shè)1000家Teavana門(mén)店。

當(dāng)時(shí)，星巴克的CEO霍華德