【家常菜】青椒汁烧鱼

成菜鲜香味美，十分可口。

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鲤鱼青椒汁配方菜谱大全最新菜品
【家常菜】豆花鸡柳

成菜鲜香味美，十分可口。

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乌鸡的做法鸡脯肉菜谱大全最新菜品
【家常菜】珍珠藕丸

成菜口感丰富，鲜香味美。

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猪肉前夹肉鸡汤菜谱大全最新菜品
【家常菜】酥蒸藕夹

成菜口感丰富，十分鲜美。

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猪肉末酥炸糊菜谱大全最新菜品
大厨演示一道手工造型菜，型美精致，十分应季！

成菜口感层次丰富，清甜鲜美，十分可口。

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泉州菜菊花荸荠菜谱大全最新菜品视频
非遗传人介绍一道“包烧竹荪”，外脆里酥，香气扑鼻！

川菜大师、资深级注册中国烹饪大师毛四春师傅为大家现场演示！

毛四春 1998
竹荪猪网油菜谱大全最新菜品视频
【改良菜】沸腾毛血旺

此菜在传统做法的基础上进行了两点改良：第一，将毛血旺由香辣味变为鲜椒味；第二，上桌后，在毛血旺中投入烤烫的火山石，汤面翻滚，香气涌出。

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鲜椒红汤肥肠鳝鱼千层肚菜谱大全最新菜品
【改良菜】风味豆花

这道菜改良自“菜豆花”，将原始做法中的油渣改成了自制的咸蛋黄腊肉泥，调出的豆花汤咸鲜香浓，走菜前再加入一把炸酥的馓子，成菜兼备酥、滑、脆三种口感。推出就变成了高毛利旺销菜。

魏斌 2002
咸蛋黄腊肉泥豆腐菜谱大全最新菜品
【改良菜】藜麦镶肉

此菜从麻婆豆腐创新而来，有四大创新点——

张涛 2032
带皮三线五花肉腌料配方菜谱大全最新菜品红薯
【改良菜】辣辣海鲜汇

此菜灵感来源于风靡一时的“辣八鲜”，在烹制流程和调料上分别进行了改良。

成都嗨鲜来辣张文卫 2143
海鲜酱煳辣油鲍鱼菜谱大全最新菜品海鲜

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