【创新菜】香煎三鲜白菜卷

肉馅内添加适量海米提鲜味，卷入白菜叶中，拖蛋液煎至金黄，成菜外香里鲜，是一道创意家常菜。

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【热卖菜】锅巴红烧肉

成菜鲜香味美，十分可口。

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【酒楼菜】金牌黑醋酱肉

此菜将猪肉片先炸后烧，烧制时调入黑醋、陈醋、冰糖，增加一股果香味，既能化解肉片的油腻，又使得酸香味特别柔和，好似糖醋小排的味型，极受顾客欢迎。

时大伟 1774
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【家常菜】苦瓜红烧肉

成菜肥而不腻，甘香味美。

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【家常菜】鱼香狮子头

成菜酸香味美，十分开胃。

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【家常菜】草鱼烧土猪肉

这道菜是在红烧肉的基础上改良而来，用土猪肉做菜，肉香味浓郁，搭配泡腌后的鱼肉一起烧制，猪肉吸收了鱼肉的鲜味，变http://www.chuyi88.com/hchu/images/button_save.gif得更加鲜美。

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【家常菜】酱肉夹饼

成菜软糯鲜香，十分惹味。

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【热卖菜】三笋烧鸡

成菜鲜香味美，十分可口。

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【家常菜】刺梨红烧肉

成菜肥而不腻，入口即化。

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【家常菜】红酒酱香红烧肉

成菜肥而不腻，十分香口。

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