单店日流水过万，二线早餐市场大有可为？

营业时间短、利润薄、招人难……这些看似没法解决的痛点，让早餐成为鸡肋。

陈欢 5021
早餐市场小喜哥胡辣汤西贝
这5个细节做不好，顾客再也不想来你的餐厅！

当年轻人逐渐成为餐饮市场的消费主力，“吃饭”这件事也逐渐变得复杂。

小鸭子 4576
餐饮麦当劳西贝
西贝海底捞都头疼的事：如何开创一个成功新品类？

餐饮人开创一个新品类并获得成功有多难？

白墨 3023
西贝海底捞巴奴
鼎泰丰、喜家德和西贝等力推明档厨房，背后藏着哪些心理战术？

可以说，明档将是未来几年餐饮的潮流之一。

筷玩思维 3525
鼎泰丰喜家德西贝
我为什么说西贝、外婆家的后厨秒杀99%的餐厅？

3·15期间，外婆家、西贝两大知名餐企相继被曝食安问题，引发舆论广泛关注。

刘鹏 3276
西贝外婆家后厨
餐饮自嗨式装修：缺乏品牌思维是最大的雷！

当我们大刀阔斧地改装修、谈潮流，品牌的长久经营之道是否足够清晰？

胡茵煐 2836
餐饮装修麦当劳西贝
餐饮品牌开放加盟有什么风险，应该如何规避？

如何把握特许经营的快与慢呢？

小红 5230
餐饮加盟中国连锁餐饮峰会西贝
巨头争相入局！500亿市场的亲子餐厅路在何方？

随着新中产阶级的崛起，借助“全面二孩”的政策红利，中国儿童消费市场的活力被彻底激发。

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亲子餐厅儿童餐厅西贝
中国餐饮影响力TOP50品牌榜出炉，华莱士与正新鸡排得分最高

在中国餐饮影响力得分中，各业态品牌有所差异；其中得分最高的为华莱士和正新鸡排。

商圈秀 3710
华莱士正新鸡排西贝
率先发布餐饮新零售转型一体化解决方案，点评微生活引领餐饮产业化变革

3月7日，2019点评微生活连锁餐饮新零售专场论坛于北京丰台区北京宴正式上演！

丽莎 3020
餐饮新零售西贝点评微生活

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