同样是多品牌，为什么王品的成功率这么高？

很多餐企都尝试多品牌化，但是，似乎多品牌也不好玩。

王新磊 2339
王品西贝外婆家
餐饮企业该如何成为行业不同品类的头部玩家？

餐饮行业可谓是红海中的红海，但为何大部分做餐饮的创业者会失败？

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西贝外婆家餐饮经营
外婆家餐厅小桌变圆桌的背后

外婆家老板说自家餐厅的圆桌使用率明显增加了。这件事背后传递了什么样的信号呢？

田广利 2824
外婆家餐厅外卖
“外婆家”吴国平：终于有机会静下来，好好整理21年的创业经历

21年了，我像个陀螺一样，不停地转。

团团 4497
外婆家吴国平腊笋烧肉
我在“下沉”市场开餐厅，才发现北上广的钱太好赚！

一线城市竞争激烈，市场日益饱和，于是，不光很多餐企选择下沉，去二、三、四线城市割韭菜开辟新战场。

胡燕平 2960
餐厅餐饮创业海底捞外婆家
餐饮造节有套路：如何打造一场与顾客深度链接的节日营销？

造节的玩法兴起于电商平台，阿里的“双十一”算作中国电商造节的鼻祖，其名利双收也使众多商家都觊觎创造属于自己的节日。

胜加品牌咨询 4453
餐饮外婆家西贝
西贝、小龙坎、外婆家等大牌餐企今年被连爆食安问题

5月28日，国家市场监督管理局通报今年3月以来发生的餐饮服务食品安全事件。

黄芳芳 2526
外婆家西贝莜面村喜茶
南京外婆家水平方店、西贝莜面村金鹰店被罚了

针对近期各地发生多起餐饮服务食品安全事件，市场监管总局发布了部分事件的处置情况。

薛玲 2197
外婆家西贝莜面村食品安全
机场餐饮将有望实现“同城同价”

昨天，首都机场第二季“同好真情美食季”活动在首都机场3号航站楼拉开帷幕。

董禹含 2966
机场餐饮星巴克外婆家
从时尚买手店到集合店，餐饮行业模式新花样还能怎么玩？

尽管已经在中国出现了好几年，但“买手”这个词儿对于很多人还是挺陌生。

筷玩思维 3919
餐饮业外婆家吴国平

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