【创新菜】脆皮孜然牛腩

卤好的牛腩切成小块，裹脆皮糊炸成金黄色，再加辣椒、花椒、孜然炒香，成菜内部软嫩，有浓郁的椒麻香气，外层酥脆，是香喷喷的糊辣烧烤味，一下咬出双重口感、两种味道，非常特别。

简志贤 2485
椒麻卤水脆皮糊菜谱最新菜谱家常菜牛腩的做法
【创新菜】杂果蜜汁红薯

不同于常规拔丝的做法，将白糖和蜂蜜用高压的形式加热后均匀地裹在地瓜表面，做法简单却别有一番滋味。

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红瓤地瓜甜品菜谱最新菜谱家常菜
【创新菜】四季桃油

成菜桃油软滑、好似果冻，杏片酥脆、满口留香，往常多在汤羹里见到的桃油“上岸”入热菜后，毫不违和，口感别致。

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四季豆桃油的做法杏仁片菜谱最新菜谱家常菜
【创新菜】金汤翅丝白玉参

月牙形的白萝卜焯透后用南瓜泥调色，汤汁金黄，看着十分诱人。且此菜做法简单，口味清爽，毛利颇高。

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几块钱的鸭杂这样做，下饭特别棒！

成菜鲜辣可口，十分下饭。

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【创新粤菜】荷兰小冬瓜炖海螺

成菜汤清味鲜，汁水中有冬瓜的清香，瓜肉里有瘦肉、海螺的鲜美，二者相互映衬，滋味美妙。

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海玉竹海螺的做法菜谱最新菜谱家常菜
【创新粤菜】三鲜煮水瓜

水瓜、猪肚片、咸肉、河虾做汤菜，味道清爽，卖相靓丽，汤汁浓稠，极具档次。

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水瓜的做法猪肚片咸肉河虾菜谱家常菜最新菜谱
【热卖菜】莪山炒龙须

成菜口感丰富，十分鲜美。

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【热卖菜】铁板老岩桥臭豆腐

成菜外酥内嫩，鲜嫩可口，十分惹味。

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粤菜师傅分享一道大众美食，在广东非常热卖！

此菜做法简单，深受大众食客欢迎！

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