【创新菜】风味浇汁羊肚

羊肚一般做成热菜，这道菜则是使用了浇汁的方式，将自制的麻辣香酱和姜蒜水浇在羊肚上，口味更佳。

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麻辣香酱姜蒜水羊肚的做法菜谱最新菜谱
给你介绍一道下酒好菜，闻到香味已经口水流了！

成菜姜辣鲜香，十分惹味。

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刚从冰箱取出的河粉，怎样炒才不会碎？

这样炒的河粉，又有锅气又不会碎！

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【快手菜】雄霸风云

此菜是把原本是蒸制成菜的剁椒鱼头，改用砂煲焗制的方式成菜，而且砂煲底部还垫上了红薯片。

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【快手菜】家乡鱼

成菜鲜香味美，十分可口。

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【快手菜】鱼香平菇

成菜外酥内鲜，鱼香味浓。

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【快手菜】锅蒸虾

浓郁的蒜香随着蒸汽弥散开来，对食客的感观产生直接的刺激，既增加了就餐的趣味性，又很好地把握了虾的口感，而且改进了成菜容易变凉的缺陷。

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【快手菜】尖叫兔

成菜酸鲜可口，十分惹味。

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【快手菜】极品大刀肉

这道极品大刀肉是在传统咸烧白的基础上改进而来的，因为猪肉切得厚而宽大，所以成菜有很强的视觉冲击力。

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【快手菜】麻香牛蛙

这道麻香牛蛙，借鉴了传统的水煮菜制法，先将牛蛙炸熟，再放红汤锅里稍煮才盛入垫有蔬菜的容器，随后用热油把大量的干青花椒炝香倒在牛蛙上面。成菜牛蛙鲜嫩，麻香扑鼻。

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