
火鍋報(bào)設(shè)
火鍋報(bào)設(shè)致力于成為火鍋餐飲人和吃火鍋消費(fèi)者必看媒體。聚焦火鍋行業(yè),專注于Z世代下火鍋研究(微信號(hào):hotpotdesign)
14篇
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64239
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露營(yíng)成了疫情下假期放松新風(fēng)口,催生出“露營(yíng)經(jīng)濟(jì)”,餐飲人要如何趁勢(shì)起飛?
火鍋巨頭「海底撈」繼推出燒烤外賣后,開始賣盒飯的消息引起熱議,甚至在前幾天開始開賣早餐,這新聞多少有點(diǎn)讓人錯(cuò)愕。
陽(yáng)春三月,新筍破土而出,一口春筍,咬住春光。吃竹筍正當(dāng)季,春日限定的美味你get到了嗎~
火鍋是大家離不開的美食,不僅不用思考“今晚吃什么”這個(gè)究極難題,還可以用其熱氣騰騰拂去一天的疲憊。
飲食是人們生活中不可缺少的需求,餐飲行業(yè)做短視頻營(yíng)銷是有優(yōu)勢(shì)的,找準(zhǔn)切入點(diǎn),用線上營(yíng)銷方式助力品牌更上一層樓。
在市場(chǎng)劇變的當(dāng)下,火鍋行業(yè)確實(shí)面臨一系列的挑戰(zhàn),但危機(jī)中也蘊(yùn)藏著機(jī)遇,火鍋市場(chǎng)依然有很多想象空間。
螺螄粉火鍋真是個(gè)神奇的食物,多少人前一秒還捂著鼻子嫌它臭,嗦一口之后便逃不過(guò)真香定律,愛不釋口~
2022年的戰(zhàn)役已經(jīng)打響,不知道大家是否已經(jīng)準(zhǔn)備好了?
近年來(lái),火鍋賽道也開始細(xì)分,出現(xiàn)了許多無(wú)辣火鍋品類和賽道,更是深得大眾的喜愛。
餐飲人將眼光投向下沉市場(chǎng)后,又將如何做好下沉市場(chǎng)?
早有“火鍋+茶飲”,現(xiàn)有“火鍋+酒館”,難道是“火鍋+茶飲”模式過(guò)于內(nèi)卷了?各大品牌紛紛開啟“火鍋+酒館”模式?
近年來(lái),火鍋以無(wú)人自助模式出現(xiàn)在大眾眼前,讓新鮮食材、美味火鍋與智能化產(chǎn)生關(guān)聯(lián),從強(qiáng)化顧客體驗(yàn)感和場(chǎng)景式消費(fèi)為出發(fā)點(diǎn)。
入冬后,最幸福的事情無(wú)疑就是吃火鍋了!家人朋友聚餐、情侶約會(huì),火鍋都是yyds~看著鍋里紅紅火火地?fù)潋v,聽著咕嘟咕嘟的聲音,馬上什么煩惱都沒(méi)了,想想都溫暖~
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