作为经典鲁菜的代表之一,爆炒腰花一直为业内同行津津乐道,并且拥有极其坚实、广大的群众基础。可这道每家餐厅都在卖的老菜,为何在“闫府”能做出日均销售276份的奇迹?
传统鲁菜 热卖菜 猪腰的处理 腰花刀法 菜谱大全 最新菜品
土豆和藕提前卤熟,搭配擂辣椒同炒。辣椒擂过之后水分尽出,鲜脆好吃,也为菜肴添入一抹独特的清香。
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这是一道经典的京鲁家常菜,酱香微甜,鸡肉软嫩、桃仁酥脆。
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成菜软糯鲜香,十分入味。
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周强师傅现场演示一道翠柳汆鱼花。
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成菜香辣可口,十分惹味。
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成菜口感丰富,十分下饭。
老豆腐 豆腐片 菜谱大全 最新菜品 热卖菜 外卖
成菜酸爽可口,肥而不腻。
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成菜鲜辣味美,十分香口。
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成菜软糯入味,十分可口。
牛头肉 芽菜 冬菜 菜谱大全 最新菜品 热卖菜 外卖
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