对话95后闽菜新锐吴析瑞，从学徒到冠军总厨，他只用了5年

靓丽新颖的闽菜故事

红厨编辑部 1927
闽菜分子料理美食
紫萱创意中国菜38款赏析（二十八）

大家看看，是否能从中吸收到一些创新灵感？

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这八道分子料理，完全颠覆大家对中餐的印象！

分子料理，让人惊艳！

何海晖 5849
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清新桂花鱼品鉴会落幕，分子料理大师何海晖演绎“全鱼盛宴”

来自全国各地、各界的160余位嘉宾莅临现场，共同见证了这场“全鱼盛宴”。

陈兰 4143
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周仁强：我想以西式烹饪为工具，做出更雅致的中餐

从不良少年到菜品设计者的蜕变之路。

司马 3328
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5道酒店精致菜品，尽显融合之道！

此次投稿作品为无国界融合料理，用了泰国、西班牙这几个地方的特色来与日料融合的，偏日式风格，而且摆盘均十分精致，大家不妨参考~

唐立杰 3499
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全球最贵餐厅排行榜曝光！它们都卖什么菜？

近日，国外媒体发布了一份全球最贵餐厅排行榜，最贵一家人均上万元。到底这些贵价餐厅都在卖什么菜品？一起来看看吧~

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何竟迅：65岁参赛夺下冠军，他向人们诠释了“学习”的力量

48岁才进入这一行，有人可能会说“晚了”，但何竟迅用事实证明，48岁，才是人生的起步阶段。

赵正玲 3188
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