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给你看看，一个超干净的后厨，是什么样的
今天给大家介绍的，是一个示范餐饮单位的阳光厨房。后厨实行六常法管理，真正做到了厨房管理的常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范和常教育。
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后厨管理 六招让厨房更高效
每次出餐，厨房就好像战场一般，紧张而忙碌，让顾客第一时间尝到美味是留客的首要条件。如何提高厨房效率显得弥足珍贵，下面小编就给大家介绍6种提高厨房效率的方法。
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承包厨房，你得如此防范被拖欠工资！
厨师团队承包厨房，一荣俱荣，一损俱损。如果包厨被拖欠工资，这个团队十数人甚至更多，都会受到牵连。结果厨房小弟心里苦，厨房老大心里更苦。你是否遇过这样的糟心事儿？又如何防止这样的糟心事情发生呢？
