好多飯店都貼上春節(jié)放假通告了，春節(jié)還有10多天就到了，今年的春節(jié)比去年來(lái)的早一些，1月27日就是農(nóng)歷的大年三十了。

今年你們店是怎么安排的？

隨機(jī)問(wèn)了幾個(gè)店面。

某個(gè)全國(guó)知名的火鍋店濟(jì)南店是這樣安排的。

你們春節(jié)放假嗎？

放假兩天，年三十和大年初一。

才放兩天?。?/p>

是啊，放兩天就可以休息兩天了。

過(guò)年回家嗎？

時(shí)間來(lái)不及了，再說(shuō)也沒(méi)有買到車票，就不回去了。她們本地的都回家過(guò)年，

每年都這樣嗎？

是啊，飯店過(guò)年最忙了，不能請(qǐng)假啊。

過(guò)年的工資發(fā)多少，發(fā)三倍嗎？

服務(wù)員笑了，公司不會(huì)虧待我們的，

一些員工開(kāi)始在網(wǎng)上悄悄的問(wèn)了，

問(wèn)，你好，請(qǐng)問(wèn)餐飲業(yè)如酒店類的連續(xù)三年不給員工過(guò)年放假違法嗎？每年過(guò)年都不讓回家，已經(jīng)連續(xù)三年了

回答1，違法

回答2，可以協(xié)商

問(wèn)，我在一家餐飲工作，過(guò)年想辭職了，可是領(lǐng)導(dǎo)因過(guò)年找不到人不批準(zhǔn)，要過(guò)年后，我想回去不干了，走了工資就沒(méi)有了，簽了合同一年，我該怎么辦？

回答1，提前三十天書(shū)面通知單位期滿自動(dòng)解除合同。

回答2，可以申請(qǐng)勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁的。

回答3，其一，關(guān)于辭職問(wèn)題，試用期內(nèi)員工辭職，勞動(dòng)者需提前三日通知用人單位即可，正式員工辭職，需提前三十日通知用人單位即可，建議你按正常程序辦理離婚手續(xù)，其二，你可以要求用人單位按雙方在勞動(dòng)合同中的約定支付工資，不得無(wú)故拖欠和克扣，就以上問(wèn)題若雙方協(xié)商不成，勞動(dòng)者可以向勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)投訴，也可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。

回答4，你好，此種情況建議先協(xié)商處理。如果按照正常程序辦理辭職手續(xù)的，公司扣發(fā)工資，可以向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴，或者申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。

回答5，如果沒(méi)買社保，隨時(shí)可以離職，并要求支付工資

雖然嘴上不說(shuō)，每個(gè)員工心里面，都有個(gè)小九九，快過(guò)節(jié)了，打的噼里啪啦的，出來(lái)一年想要回家，是每個(gè)人心里掛念一年的心事，你看每年春節(jié)廣東的摩托車大軍，就知道回鄉(xiāng)是揮不去思念。

一些這樣的朋友圈

距離大年三十還有20天

有錢的老板在拼命沖業(yè)績(jī)，

普通的員工在煎熬等待放假，

不求上進(jìn)的員工在想盡辦法找理由請(qǐng)假、找借口這不行那不行。就是希望提前回家

其實(shí)工作就是一種態(tài)度，從來(lái)不分時(shí)間和地點(diǎn)。

你的態(tài)度決定了若干年后，你是被人尊重，還是求人被尊重！

——致所有靠譜有夢(mèng)想一直堅(jiān)持的我們，共勉！?。?/p>

還有發(fā)這樣的：

聰明的人：老板給3000的工資，就干3000的活，多一分都不干，因?yàn)樘澚俗约海嗔俗约海?年后還是3000，讓自己永遠(yuǎn)不吃虧。

智慧的人：老板給3000的工資，愿意干9000的活，不嫌累，不嫌苦，因?yàn)閷W(xué)到的比賺到的多，很快樂(lè)。

5年后，智慧的人拿了將近10000，開(kāi)始做主管：聰明的人還拿3000，還在原來(lái)的崗位！

今天的你是聰明的，還是智慧的呢？獻(xiàn)給愛(ài)斤斤計(jì)較，錯(cuò)失平臺(tái)和機(jī)會(huì)的人

這是朋友圈里面的兩段話，看到這話你是什么感想？可以在文章后面回復(fù)你的想法。

一些飯店老板這樣說(shuō)的

1、給員工多少錢，多少好處都不行。養(yǎng)不熟，他們永遠(yuǎn)不為你著想。

2，我們店里平時(shí)人就少，過(guò)年更沒(méi)有人，好不容易過(guò)年忙了，好多人都要請(qǐng)假要回家，一點(diǎn)不為店里想，我現(xiàn)在也犯愁，過(guò)年怎么辦，

3，我們每月都要組織員工搞活動(dòng)，帶他們出去旅游，給他們發(fā)紅包，過(guò)年了，一個(gè)一個(gè)都要回家，根本不懂得感恩，

4，他們平時(shí)工作就不努力，一不看著就偷懶，有了考核也不管用，枉費(fèi)我們平時(shí)對(duì)待他們這么好，太沒(méi)有良心了，

5，餐飲行業(yè)用人多，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)員更難找，高素質(zhì)的幾乎都找不到，原材料漲價(jià)，各種費(fèi)用還有運(yùn)行成本在不斷增加，租金年后也要漲錢，我都愁死了，感覺(jué)被逼到了死路上，一不小心就虧本，一旦倒閉，員工可以再找個(gè)工作，我們就要考慮賠的錢怎么還了，

6，現(xiàn)在城市里面人越來(lái)越少，感覺(jué)干飯店的卻越來(lái)越多，就那點(diǎn)吃飯的人，餅越來(lái)越薄，看起來(lái)大小還是那么大一塊，卻吃不飽了，

7，飯店正是一年生意最好的時(shí)候，不敢休班，年前好多顧客問(wèn)放不放假，我們更不敢放假，也不愿意放假了，平時(shí)冷清，就看過(guò)面這一段時(shí)間了，按照往年看，過(guò)年這幾天頂平時(shí)四倍營(yíng)業(yè)額。

一些餐飲店的員工是這樣說(shuō)的

出來(lái)干活就是要找事少，錢多，離家近，我覺(jué)得這才是正常的要求，我們又不是出來(lái)創(chuàng)業(yè)的，就是為了賺錢掙個(gè)工資，當(dāng)然是找輕松活少的干，我要是找到更合適的，就早點(diǎn)換一個(gè)，這邊太累了。出來(lái)打工的小李這樣說(shuō)到。

員工這樣說(shuō)的，給那點(diǎn)錢夠干啥的，還覺(jué)得自己是大救星似得，我們村的小李在另一家店干，現(xiàn)在一個(gè)月都5000多了，我這里才3000多，而且，他那邊的工作還要輕快。

餐飲利潤(rùn)這么高，老板賺那么多錢，他自己天天出去玩，孩子在國(guó)外，我們?cè)谶@里拼死拼活才拿著一兩千塊錢，為什么這么累，差不多就行了。

我才不管呢，到年二十七我就走，老板不同意我也不管了，不讓走我也走，我今年一定回家，

一切只談思想不談工資的老板都是耍流氓。

干了好幾年了，我也沒(méi)車沒(méi)房，看這個(gè)架勢(shì)再干好幾年也不會(huì)買車買房，在干十年也是這樣的生活，我們不要這樣的日子，可是，又有什么辦法呢？

天天給我們畫(huà)餅，老板自己的車都好幾年沒(méi)換了，你還給我們講野心，野心是什么，我的野心就是換個(gè)老板，最大的野心就是當(dāng)老板，

一些市民，老百姓這樣說(shuō)的。

新年里去飯店吃個(gè)飯也是一件難事兒，去年就多數(shù)人反映，放假的時(shí)候想去下館子但找不到開(kāi)門的飯店。

過(guò)年吃飯難，找不到幾家開(kāi)門的飯店，走了三四家了都滿了，有一家店可以等，還不知道多長(zhǎng)時(shí)間，我們不愿等了，回家湊合吃點(diǎn)算了，都是自己人，

這些飯店也是過(guò)年了生意好了，我去訂個(gè)房間都沒(méi)有，在大廳還要夠人數(shù)，人數(shù)不夠就要買套餐，不能點(diǎn)菜，要是平時(shí)早就不吃了，現(xiàn)在沒(méi)辦法，找不到飯店，過(guò)完年再也不去它那里吃飯了。

他們都說(shuō)完了， ?

元芳，你怎么看？

本文作者劉克（又稱萬(wàn)能的姐夫，微信：574321），紅餐網(wǎng)專欄作者；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和“來(lái)源：紅餐網(wǎng)”；文章內(nèi)容為作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表紅餐網(wǎng)對(duì)觀點(diǎn)的贊同或支持。加入作者專欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 ：cjm1900?