核心提示：廣州酒家發(fā)布2024年年報，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入51.24億元，同比增長4.55%，歸屬于上市公司股東的凈利潤4.94億元，同比下降10.29%。

?廣州酒家發(fā)布2024年年報，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入51.24億元，同比增長4.55%，歸屬于上市公司股東的凈利潤4.94億元，同比下降10.29%。

分業(yè)務看，廣州酒家食品制造業(yè)務2024年收入35.70億元，同比增長1.03%；餐飲服務業(yè)務收入14.55億元，同比增長15.24%；其他商品銷售業(yè)務收入5540.14萬元，同比下降9.52%。

其中，食品制造業(yè)務中，月餅系列產(chǎn)品收入16.36億元，同比下降1.95%；速凍食品收入10.30億元，同比下降2.97%；其他產(chǎn)品收入9.04億元，同比增長12.49%。

在餐飲全國化布局方面，年報顯示，廣州酒家重點落子北京、上海、深圳等重點一線城市，截至目前，新設廣州酒家、陶陶居餐飲店8家，完成收購陶陶居5家授權門店，公司餐飲直營門店53家，其中“廣州酒家”直營門店28家，“星樾城”直營門店1家，“陶陶居”直營門店24家，公司授權第三方經(jīng)營“陶陶居”特許經(jīng)營門店18家。

其中，“陶陶居”在做好原有定位門店的同時，在廣州、深圳重磅推出“陶陶居·臻品”系列門店，對菜品進一步升級，堅持功夫手制，給消費者帶來不一樣的美食體驗，深受消費者歡迎。

值得一提的是，廣州酒家還充分發(fā)揮“中華老字號”品牌優(yōu)勢，深挖品牌文化內涵，在上海、杭州、蘇州等地組織趣嘆早茶巴的廣府飲茶文化快閃活動24場，以“早茶文化沉浸式體驗”為載體，通過非遺技藝活化、場景化營銷及精準市場滲透策略，實現(xiàn)廣府飲食文化賦能品牌價值輸出。

對于未來發(fā)展，廣州酒家表示，2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年，更是廣州酒家創(chuàng)立90周年，將堅持“干字當頭、實字為要”，聚焦“餐飲+食品”，以科技賦能業(yè)務發(fā)展，持續(xù)深化全產(chǎn)業(yè)鏈布局。加大市場調研力度，推動產(chǎn)品迭代升級，不斷優(yōu)化產(chǎn)品矩陣；提速全國化/全球化布局，做深做實華南區(qū)域的市場，深入華東、華北地區(qū)以“點帶面”推動區(qū)域發(fā)展；繼續(xù)做好品牌建設工作，以“廣州酒家創(chuàng)立90周年“為契機，將品牌的歷史、文化、價值理念融入品牌宣傳中，加強與消費者建立情感上的共鳴。

本文轉載自贏商網(wǎng)，作者：王菀