1月22日上新！瑞幸與茅臺(tái)再聯(lián)名，能否再現(xiàn)“醬香拿鐵”奇跡？
紅餐編輯部 · 2024-01-19 15:53:48 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 1444
紅餐網(wǎng)消息，1月19日，瑞幸咖啡在微博官宣了其與貴州茅臺(tái)再度聯(lián)手的消息，將于1月22日推出新品。
而后，貴州茅臺(tái)也在官方微博同步這一聯(lián)名消息。雖然二者并未透露新品過(guò)多的信息，但此前在社交媒體上已有多位網(wǎng)友爆料稱，瑞幸咖啡即將上架的新品為龍年茅臺(tái)醬香巧克力。
△圖片來(lái)源：瑞幸新浪微博
據(jù)網(wǎng)上流傳的海報(bào)顯示，“茅臺(tái)醬香巧克力”宣傳語(yǔ)為：“巧克力的醇厚遇到醬香白酒的芳醇，風(fēng)味的層次開(kāi)始激蕩，盡顯絲滑治愈，歡迎光臨這杯巧克力盛宴……”
對(duì)于產(chǎn)品價(jià)格和成分，瑞幸某門店工作人員曾對(duì)外表示，“茅臺(tái)醬香巧克力”售價(jià)原價(jià)為38元，成分包含巧克力、醬香茅臺(tái)的厚乳、牛奶和咖啡。
瑞幸與茅臺(tái)再度聯(lián)名的消息一出，引起了網(wǎng)友的熱烈討論。有網(wǎng)友表示期待：“之前瑞幸和茅臺(tái)的聯(lián)名就挺好喝的，再次和茅臺(tái)聯(lián)名還挺期待的，不知道口感怎么樣。”
但也有網(wǎng)友擔(dān)心咖啡口感味道不好。“咖啡里放巧克力真心不好喝”“巧克力只能單吃，做成一種口味的不管飲料還是蛋糕等都好難吃”等等。
去年9月，瑞幸咖啡正式宣布與貴州茅臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作，成為首個(gè)與貴州茅臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作的中國(guó)連鎖餐飲品牌，當(dāng)天雙方合作的首款產(chǎn)品“醬香拿鐵”火爆出圈，堪稱為2023年最出圈的聯(lián)名活動(dòng)。
瑞幸官方數(shù)據(jù)顯示，上新當(dāng)天，醬香拿鐵銷量突破542萬(wàn)杯，銷售額突破1億元，刷新瑞幸單品單日銷售紀(jì)錄。社交平臺(tái)上，#茅臺(tái)瑞幸醬香拿鐵#、#年輕人第一杯茅臺(tái)#、“含茅量”等產(chǎn)品相關(guān)話題引發(fā)消費(fèi)者圍觀和社會(huì)面的討論，輪番霸屏熱搜。
此外，去年“醬香拿鐵”的爆火，同樣引發(fā)一系列商業(yè)跟風(fēng)行為。為了保護(hù)自身知識(shí)產(chǎn)權(quán)，瑞幸咖啡更是在去年9月，聯(lián)名爆火的同時(shí)期申請(qǐng)了多個(gè)有關(guān)醬香拿鐵的商標(biāo)。截至目前，商標(biāo)狀態(tài)仍在“注冊(cè)申請(qǐng)中”。
△圖片來(lái)源：截圖自企查查
獲得高度關(guān)注后，“醬香拿鐵”成為了瑞幸咖啡常規(guī)銷售產(chǎn)品。此后的11月，瑞幸和茅臺(tái)更是再度合作，推出“醬香拿鐵紅杯”，同時(shí)還邀請(qǐng)了羅翔為產(chǎn)品代言，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行普法，此次“夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng)”同樣引發(fā)了眾多關(guān)注，并登上多平臺(tái)熱搜。
醬香拿鐵為什么會(huì)那么火？由紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《飲品品牌聯(lián)名營(yíng)銷觀察報(bào)告2023》指出，“醬香拿鐵”大爆品的背后主要是創(chuàng)新、營(yíng)銷、定位這三板斧在起作用。
瑞幸與茅臺(tái)的聯(lián)名，創(chuàng)新上實(shí)現(xiàn)了“咖啡+酒”的品類創(chuàng)新；營(yíng)銷上打破了圈層壁壘、加強(qiáng)渲染貴州茅臺(tái)的存在感；定位上則精準(zhǔn)地瞄準(zhǔn)了追求新鮮、創(chuàng)意口感和社交需求的年輕人。更重要的是，瑞幸咖啡一貫遵循爆品策略，爆品的聯(lián)名活動(dòng)最終也是為產(chǎn)品服務(wù)，而不是為了聯(lián)名而聯(lián)名。
此番瑞幸和茅臺(tái)再度聯(lián)手，能否再現(xiàn)“醬香拿鐵”奇跡？紅餐網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注！
作者：紅餐網(wǎng)麥泳宜；編輯：李唐
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