總見身邊很多人到處去聽課，到處去學(xué)習(xí)，但最后卻還是不知從何開始。

　　王小白不久前寫了一篇文章，《聽了那么多定位課，你為什么還落不了地？》，有好幾位餐飲大咖給她打賞。更加證明這是一個普遍存在的問題：學(xué)習(xí)的效率很低。

　　奕宏到北京馬上十個月了，北京作為中國資訊最發(fā)達、會議、培訓(xùn)最多的信息中心，如果一個人每天趕場子學(xué)習(xí)，都永遠學(xué)不完。再加上今天微信群的各種免費（低費用）學(xué)習(xí)，感覺滿屏都是愛學(xué)習(xí)的人?？墒?，三個月過去了，一年過去了，很多人發(fā)現(xiàn)越學(xué)越迷茫，越學(xué)越混亂。

　　到今年八月，是奕宏進入餐飲業(yè)兩周年，雖然大家喊我校長，但我知道我永遠是個學(xué)生。從一個餐飲的外行到今天成為中國首個餐飲加速器的創(chuàng)始人，其中最核心的競爭力就是快速學(xué)習(xí)的能力。今天就跟大家談?wù)勅绾斡行W(xué)習(xí)？

　　1、定位是學(xué)習(xí)的起點

　　你是誰？從哪里來？要到哪里去？沒有定位，就不知道學(xué)什么。我看到很多勤奮的人，表面上是好學(xué)，其實是不知道自己需要什么？用儲備大量的信息來掩飾自己沒有方向感，大致分為以下幾類：

　?、?學(xué)而不用型：

　　奕宏曾經(jīng)做過兩次在線的收費培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)一個班里真正最后能學(xué)以致用的不到10%，很多人你問他為什么學(xué)，他的答案居然是先儲備著，萬一將來有用呢？我的答案卻是：如果你學(xué)了不用，將來也沒用。在這個信息爆炸時代，學(xué)了不用，學(xué)了不知道怎么用，等于沒用！

　?、?一把抓型：

　　有的人是屬于什么都學(xué)，見什么學(xué)什么，這都是定位沒搞清楚，不知道自己是誰，要到哪里去。學(xué)習(xí)不知道抓重點，沒有重點就沒有效率，沒有效率哪有速度？無論是職業(yè)人還是創(chuàng)業(yè)者，都需要有一個清晰的定位，沒有清晰的定位，就沒有清晰的事業(yè)。

　?、?目標(biāo)明確型：

　　就奕宏本身而言，我幸運的是在20歲時，就找到自己喜歡的事情，一心要成為一名優(yōu)秀的廣告人。所以在兩三年的時間里，雖然在一個封閉的環(huán)境，自己死磕了當(dāng)時國內(nèi)出版的最好的一套廣告叢書。并且一邊看書，一邊做筆記，一邊結(jié)合當(dāng)時報紙、電視上的品牌廣告案例，自娛自樂地做分析。雖然那時我在中石化當(dāng)一名工人，身邊既無廣告人，也沒有廣告公司，但是心中真正裝著成為廣告人的夢想，那就是自我定位。

　　當(dāng)有一天我辭職進入廣告業(yè)，發(fā)現(xiàn)那幾年的知識儲備可謂受益終身。而后來選擇進入餐飲領(lǐng)域時，我給自己的定位就是要成為互聯(lián)網(wǎng)餐飲領(lǐng)域里的行家。（所以我不研究傳統(tǒng)餐廳如何運營管理，我專注的就是移動互聯(lián)網(wǎng)對餐飲業(yè)的改造，以及要成為一個偉大的快餐連鎖品牌所需要的核心要素。）

　　假如一開始，我沒有明確的定位，以餐飲如此浩瀚的品類、豐富的業(yè)態(tài)，繁復(fù)的產(chǎn)業(yè)鏈條，恐怕沒有三五年時間，我還是入門級水平。當(dāng)你的個人定位明確之后，奕宏與你分享怎樣學(xué)習(xí)的兩個核心秘訣：

　　讀書讀經(jīng)典：要讀那些已經(jīng)被公認的大師的經(jīng)典著作，也許一時半會很難理解消化吸收，但是讀大師經(jīng)典，就是在和大師對話，就是在接觸最優(yōu)秀的思想。

　　交人交高人：你只有讀了經(jīng)典的書，才有判斷力知道哪些人是真正的高手。因為高手之所以稱為高手，是因為他有一流的思想。如果你看的都是二流的書，甚至是一些為了名利而寫的所謂暢銷書，接受的就是不入流的思想，最終的危害不是浪費了時間，而是讓自己喪失了判斷力。

　　這兩個秘訣是我進入任何一個新領(lǐng)域，快速成為行家的不二法門。

　　2、學(xué)習(xí)不是為了補充知識，而是建立體系

　　知識在這個時代是會迅速貶值的，甚至因為各種云端儲備，隨時可以調(diào)用，因此如果僅僅是為了知道，根本不需要用自己的大腦存儲。那些什么都學(xué)的人，最終不過是個知道分子，因為他不知道往哪裝。而我見過的高手，都是有自己體系的人。如何建立自己的體系呢？最好的方法：學(xué)完之后，馬上寫學(xué)習(xí)心得和筆記。

　　奕宏隨時保持記筆記的習(xí)慣，在人人都有手持設(shè)備的時代，有道云筆記、印象筆記給我們帶來極大的方便（我的每篇文章都是用有道云筆記寫出的）。

　　學(xué)習(xí)之后一定寫個心得，這既是一種復(fù)習(xí)，也是訓(xùn)練自己歸納總結(jié)和抓住重點的能力（甚至每次和一個高手交流之后，都要寫一個心得）。好記性不如爛筆頭，如果沒有記錄，就沒有記憶，而記不住就鐵定做不到。

　　很多人都問我為什么那么能寫？我應(yīng)該算是中國餐飲業(yè)最勤奮的自媒體人之一了，至今保持全部原創(chuàng)。其實我在2014年才開始寫自媒體，早期的文章無論是質(zhì)量還是閱讀數(shù)都慘不忍睹?？墒侨魏问虑槎技懿蛔猿?，架不住持續(xù)修改迭代。當(dāng)你不斷地寫，就是一個不斷歸納總結(jié)的過程，也就是一個建立自己知識體系的過程。

　　3、學(xué)習(xí)不是為了知道，而是做到。

　　學(xué)而時習(xí)之，不亦樂乎。老祖宗早就把學(xué)習(xí)的真理闡釋給我們了，只是我們總是忽略那些簡單的真理。每一次學(xué)習(xí)過后，給自己一個任務(wù)，就是無論如何要把這次學(xué)習(xí)中體會最深的一點，立刻馬上重復(fù)去做。只有做到的才是自己的，才能算是真正的學(xué)到。

　　關(guān)于怎樣做到，奕宏有三個方法：

　　① 一段時間里只學(xué)一個主題，把他搞明白；

　?、?學(xué)了之后馬上做；

　?、?做了之后馬上教；

　　最后用十六個字送給大家：勇于學(xué)習(xí)，勇于認錯，勇于承擔(dān)，勇于改變。學(xué)習(xí)不是為了改變世界，更不是為了改變別人，而是改變自己。你變了，你的世界就變了！

? ??(作者：余奕宏，廣告人、自媒體人。16年品牌營銷，傳媒策劃經(jīng)驗，專注互聯(lián)網(wǎng)餐飲生態(tài)圈，創(chuàng)立中國首個新餐飲俱樂部——失控互聯(lián)網(wǎng)餐飲俱樂部。個人微信：shikonghui文章為作者獨立觀點，不代表紅餐網(wǎng)立場，轉(zhuǎn)載請注明作者及出處。入駐作者專欄請聯(lián)系小編：QQ 384643049）