機(jī)器切洋蔥比人快?那是因?yàn)槟銢](méi)用這個(gè)方法!
· 2016-10-28 18:42:41 來(lái)源:紅廚網(wǎng) 1965
許多廚師在切洋蔥米的時(shí)候,都是先切絲,然后疊整齊,再切米。可是你知道嗎?有一個(gè)方法切洋蔥米,比這個(gè)方法快多了!趕快點(diǎn)開(kāi)視頻看看吧!
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看不清楚?
其實(shí)這個(gè)方法的原理很簡(jiǎn)單,就是切絲的時(shí)候不要切斷,再?gòu)难笫[底部橫刀切進(jìn)去,然后豎刀切的時(shí)候,就變成洋蔥米啦!
下面就讓“地獄廚神”劉一帆來(lái)給大家示范一遍。
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