【創(chuàng)新菜】冰汁百合煮南瓜
· 2019-08-30 16:23:27 來源：紅廚網(wǎng) 2862
材料：
原料：
老南瓜500克，鮮百合50克，魚子醬1克。
調(diào)料：
冰糖250克，白醋100克，橙汁50克。
制作：
1.將南瓜去皮，切成2厘米見方的丁；鮮百合去根，洗凈。
2.鍋內(nèi)放入清水1.5千克，加入所有調(diào)料煮沸，放入南瓜條，小火煮制6分鐘，撈出南瓜晾涼，配鮮百合、魚子醬裝盤即可。
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