【創(chuàng)新粵菜】明爐檸檬咖喱烤鮑魚
梁葉桉 · 2019-11-17 21:33:00 來源：紅廚網(wǎng) 2053
＜原料＞
大連鮮鮑（5頭），手指餅。
＜調(diào)料＞
芝士，面粉，燒汁，檸檬咖喱鹽，白糖。
＜做法＞
1.將大連鮑治凈，用燒汁腌制入味，入油煎熟，撒檸檬咖喱鹽。
2.將芝士加面粉調(diào)勻，入烤箱烤制成形狀如爐火的餅。
3.盤中擺上芝士餅、手指餅，放上鮑魚即可。
制作 | 梁葉桉
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