【融合菜】牛油果沙拉卷
· 2019-11-27 14:37:07 來源:紅廚網(wǎng) 2643
牛油果口感細膩,營養(yǎng)價值高,巧妙合理搭配,能讓牛油果口味變得更加豐富,可口而不膩。
材料:
主料:
牛油果半個,獼猴桃半個,芒果1片,蘋果1/4個。
調(diào)料:
沙拉醬1湯匙,藍莓醬少許。
制作:
1.將獼猴桃、芒果片、蘋果切成綠豆大小的粒,納盆后用沙拉醬拌勻。
2.牛油果去皮切成薄片,一片片按階梯式平鋪碼好。
3.將拌好的獼猴桃粒、芒果粒、蘋果粒放在牛油果片中央,將牛油果片卷成卷,放入盤中。淋入藍莓果醬,稍加裝飾即成。
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