【招牌菜】農(nóng)家燜鯽魚(yú)
大蓉和 · 2019-12-04 15:02:34 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 2362
制作：
1、把鯽魚(yú)宰殺治凈，待用。
2、鍋入少許的油燒熱，下切好的酸菜末炒香后，摻入鮮湯并調(diào)味，等到把自制面筋和鯽魚(yú)放進(jìn)去煨入味后，再起鍋裝入小鍋?zhàn)袃?nèi)，撒上香菜即可。
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