【創(chuàng)新菜】香芒芥末蝦球
王天馳 · 2020-01-20 14:22:36 來源：紅廚網(wǎng) 3781
＜主料＞
青蝦仁。
＜輔料＞
雞蛋黃，芒果粒。
＜做法＞
1.將蝦仁腌味，上粉，掛蛋糊，油炸至熟。
2.將炸好的蝦仁用沙拉醬攪拌均勻。
3.將切好芒果粒灑在頂面，裝盤出品。
制作 | 王天馳
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