降低分散式外賣點餐風險 廣東倡導企業(yè)集體訂餐
· 2020-02-16 20:59:01 來源：紅餐網 2096
2月15日，廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會公布了廣州市首批預約式網絡訂餐企業(yè)名單，真功夫、肯德基、必勝客、廣州酒家、陶陶居、面點王、客語等50家知名餐飲企業(yè)入圍。
廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會當天發(fā)出“保障企業(yè)復工復產餐飲供應，開展預約式外賣用餐配送服務”的倡議：倡導全省各市相關行業(yè)協(xié)會組織各地餐飲企業(yè)積極調整經營策略，承擔社會責任，更好保障復工員工基本用餐需求，降低分散式外賣點餐、配餐的交叉風險，提倡復工企業(yè)集體預約，商家提前做好安全備餐，第三方平臺集中送餐，復工企業(yè)組織員工分布式用餐。
廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會聯合廣州市重點餐飲企業(yè)率先向社會提供訂餐配送服務，以滿足非常時期廣州市復工員工的基本餐飲需求，服務對象為廣州市范圍內的機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位，包括早餐、午餐和晚餐。
廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會譚海城介紹，預約網絡訂餐服務由美團、餓了么和順豐物流提供訂餐配送，由餐飲企業(yè)自行和平臺方共同完成配送服務。
譚海城強調，鑒于疫情影響，在訂餐過程中商家和平臺應共同做好食品安全風險控制，確保供餐過程中環(huán)節(jié)管理等各項防控措施，保障用餐安全。
廣州市首批預約式網絡訂餐企業(yè)名單
（排名不分先后）
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