【家常菜】香辣魷魚(yú)花
· 2020-03-27 10:15:50 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 2256
制作：
1.把鮮魷剞花刀以后，再入沸水鍋里汆一水撈出；另把干辣椒節(jié)放沸水鍋里稍煮，撈出后待用。
2.炒鍋放油燒熱，下姜片、蒜片、干辣椒節(jié)和青椒節(jié)炒香后，倒入魷魚(yú)花并加蠔油、鹽、味精、香油和花椒油，炒勻以后撒蔥節(jié)，翻炒幾下即成。
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