【熱賣菜】大盤牛雜
· 2020-04-10 15:05:13 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 2699
制作：
1.把牛頭方、牛大肚、牛心、牛肉和牛舌治凈，等下到入五香鹵水鍋里鹵熟后，撈出晾涼再切成片。
2.凈鍋放油燒至四成熱時(shí)，下牛雜片過油，倒出來(lái)瀝油待用。
3.鍋里留底油，先下青紅小米辣節(jié)、鮮花椒、姜末和蒜末炒香，接著下牛雜片，邊炒邊加香辣醬料、鹽、醬油、少許白糖和味精，炒香才撒入芹菜節(jié)和熟芝麻，續(xù)炒一分鐘即可起鍋裝盤。
專欄文章
查看更多
熱門文章
查看更多
- 1
- 2
- 3
-
4
呷哺呷哺開學(xué)季商品交易總額四天達(dá)2156萬(wàn)元 實(shí)現(xiàn)商品轉(zhuǎn)化率超40%
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
寫評(píng)論
0 條評(píng)論