開(kāi)店該如何選商圈?很多餐飲老板都不懂
紅餐君 · 2020-05-25 21:17:24 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 22356
現(xiàn)在都流行圈子,不是一個(gè)圈子的人玩不到一塊。而對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō),商圈就是他們的一個(gè)圈子,進(jìn)了不合適的商圈,很可能血本無(wú)歸。
那么,餐飲經(jīng)營(yíng)者在選址的時(shí)候如何選商圈呢?各種不同類(lèi)型的商圈到底有什么特性?本期餐飲知識(shí)樹(shù),紅餐君就和大家一起學(xué)習(xí)一下。
結(jié)語(yǔ) ?
選址就是選商圈,選的就是客流量。餐飲經(jīng)營(yíng)者在選址之前的第一步就是了解好各商圈的分布情況,然后結(jié)合自己餐廳的定位選擇合適的商圈。如果自己的品類(lèi)或者定位與商圈不符,即使商圈各方面的條件很不錯(cuò),但是對(duì)于你都是錯(cuò)的。
選商圈也不適宜好高騖遠(yuǎn),重要的是要找到與自己餐廳匹配的。選好商圈后,才好進(jìn)一步確定店鋪選址。
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