一碗米粉賣356元,廣西一餐館被舉報!這顧客到底意欲何為?
· 2020-05-29 11:17:05 來源:紅廚網(wǎng) 1858
吃碗米粉要356.95元?近日,廣西南寧有人在網(wǎng)上曬出一張粉店的收銀結(jié)賬單,并發(fā)帖稱“在南寧吃了一碗天價米粉”。然后,這家店就被舉報了。
來源:柳州晚報
5月18日,一網(wǎng)名為“時間煮雨”的網(wǎng)友,在紅豆社區(qū)南寧論壇發(fā)帖稱“在南寧吃了一碗天價米粉”。
隨帖還附上了一張秋記生料榨粉(總店)的結(jié)賬單,單據(jù)上有明蝦、公雞蛋、八爪魚、粉腸、豬黃喉、素榨粉等食材和對應(yīng)的單價、重量,結(jié)算金額為356.95元?!斑@碗粉吃下來300多元,實在是天價。
△顧客曬出的收銀單
該帖發(fā)出后引發(fā)網(wǎng)友熱議,不少人對粉店的價格產(chǎn)生質(zhì)疑,希望有關(guān)部門打擊亂抬價行為。
此事也引起了南寧市場監(jiān)管部門的重視,隨即,執(zhí)法人員到達了位于南寧市安吉大道11號秀靈村六組綜合樓一、二樓的被舉報單位——南寧市羅字美食店(招牌:秋記生料榨粉)進行檢查。
米粉店老板看到市場監(jiān)管部門前來調(diào)查,大喊冤枉。
因為,這不是一碗普通的米粉,而是根據(jù)客戶的要求定制的,這碗粉夠8至10人食用。
據(jù)米粉店老板介紹,5月18日,一名自稱是“網(wǎng)絡(luò)大咖”的顧客向他預(yù)訂8至10人份的生榨粉,并特殊交代需要八爪魚、鮑魚等食材?,他便按照對方的要求,特意到市場買來這些新鮮的食材用于煮粉。
△舉報人發(fā)出的煮粉圖片
老板說,他的店主營生料榨粉,除了一般的豬肉、牛肉及動物內(nèi)臟外,還有公雞蛋等特色食材作為“加菜”,每公斤價格為300元,“加菜多的話,二兩粉吃到200多元也是正常的,800多元的都有過?!?不過,他的店賣得更多的還是普通的米粉?,今年漲價后,每碗粉的價格為8元起。
執(zhí)法人員檢查了用于盛放大古榨粉成品的為直徑40CM,高度13CM的餐盆,最終確認,使用該餐盆盛放的1份大古榨粉成品,確實可供8至10人食用。
而該店的收銀臺處也張貼了一張價目表:素榨粉15元/半榨(半古)、30元/榨(大古);自選生料類菜單上標注有:海蝦65元/斤、公雞蛋150元/斤、格蘭肉55元/斤、粉腸40元/斤、黃喉55元/斤、天梯55元/斤。
粉店同時提供了八爪魚、鮑魚等的進貨單據(jù)和供貨商《營業(yè)執(zhí)照》復印件。
隨后,執(zhí)法人員將自帶的500g標準砝碼放置到該店電子計價秤進行校準,顯示重量為0.5千克,不存在缺斤少兩情況。
經(jīng)核查,被舉報的粉店已對所售食材進行明碼標價,其銷售“天價米粉”事項情況不屬實,南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)安陽市場監(jiān)督管理所經(jīng)研究,決定對南寧市羅字美食店暫不立案調(diào)查。
被舉報的粉店老板表示,對方在煮粉及用餐時都在拍照,“結(jié)賬單確實是356元,還給他們優(yōu)惠了。”
現(xiàn)在,還不清楚客人曝光此事的真實目的。
他表示,此事如果對粉店聲譽造成負面影響,不排除通過法律途徑維權(quán)。
到底,這客人的舉報行為是想干什么呢?
有廚友推測,有可能是想對該店進行敲詐勒索,可是沒有得逞。
無獨有偶,近日,在杭州也發(fā)生了一起食客索賠事件。
據(jù)報道,5月12日,祥符派出所接到報警稱有一男子在即食罐頭里放蛆蟲,祥符派出所接到報警后,立即趕往現(xiàn)場。
經(jīng)現(xiàn)場監(jiān)控回放顯示,該男子在某快餐店用餐時,從褲兜里取出自己事先準備好的蛆蟲,并將蛆蟲放入一罐已打開的即食罐頭中,隨后繼續(xù)用餐,在假意吃到了有蛆蟲的罐頭后,開始裝作嘔吐,隨后叫來服務(wù)員進行索賠。
經(jīng)民警調(diào)查詢問,此男子名為顧某,系來杭務(wù)工人員,因經(jīng)濟狀況窘迫,回想起電視節(jié)目中曾報道過,故意在食物中投放蛆蟲以求索賠的事件,便臨時起意,在路邊尋找到寵物糞便后,并用餐巾紙包裹3條蛆蟲,前往某快餐店就餐,并將蛆蟲放入一已開啟的即食罐頭中。
隨后,顧某因意圖敲詐勒索,被行政拘留五日。
這多可怕呀!
只是因為自己囊中羞澀,想起電視節(jié)目中“故意往食物中投入異物,以求索賠”的報道,就馬上去效仿了,這樣的人到底還有多少?
想起近來發(fā)生的那么多“食物中出現(xiàn)異物”事件,真是令我們這個行業(yè)的人膽顫心驚,每天不得安寧。
所以,廚友們最近一定要提高警惕,畢竟,拆白黨、碰瓷黨們也很久沒有收入了,都想著在我們這兒發(fā)一筆小財呢。
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