【家常菜】香菇豆腐丸子
· 2020-07-07 14:33:14 來源:紅廚網(wǎng) 2044
制作:
1.用密漏把豆腐制成泥,納盆加水發(fā)香菇末、生抽、美極鮮、鹽、雞蛋清和生粉拌勻成糝,用手?jǐn)D成丸子下入三成熱的油鍋炸至色金黃時(shí),倒出來瀝油。
2.凈鍋里放少許的油燒熱,下姜末、蔥末和蒜片熗香后,摻入鮮湯并把汆過水的杏鮑菇塊、火腿腸塊和青筍塊下鍋,調(diào)入鮑汁、鹽和味精燒至入味時(shí),勾薄芡即可裝盤上桌。






- 1
- 2
- 3
-
4
呷哺呷哺開學(xué)季商品交易總額四天達(dá)2156萬元 實(shí)現(xiàn)商品轉(zhuǎn)化率超40%
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
寫評(píng)論
0 條評(píng)論