8月22日，廣東省政府舉辦疫情防控新聞發(fā)布會(huì)，介紹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作。會(huì)議表示，進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品每批必檢，檢測(cè)結(jié)果為陰性后方可驗(yàn)收。所有進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品進(jìn)入冷庫(kù)前，都要對(duì)產(chǎn)品外包裝進(jìn)行清潔消毒，實(shí)現(xiàn)每件必消殺。

8月22日，廣東省政府舉辦疫情防控新聞發(fā)布會(huì)，省農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作專班組長(zhǎng)，省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)麥教猛出席介紹近期農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作。

全鏈條全覆蓋檢測(cè)?未發(fā)現(xiàn)新增陽(yáng)性樣本 ?

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專班對(duì)廣東36家盒馬鮮生門店及關(guān)聯(lián)的12家倉(cāng)庫(kù)和加工企業(yè)開展全面排查，迅速對(duì)相關(guān)從業(yè)人員、產(chǎn)品和場(chǎng)所環(huán)境進(jìn)行全覆蓋核酸檢測(cè)。除此前已通報(bào)的無(wú)癥狀感染者外，結(jié)果均為陰性。

通過(guò)各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專班的積極應(yīng)對(duì)處置，以及盒馬鮮生公司的全力支持配合，目前廣州、佛山的盒馬門店已全部恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

不斷加大檢測(cè)頻次，對(duì)全省5068家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、4113家冷庫(kù)、77家冷鏈物流企業(yè)等儲(chǔ)藏的進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)每批必檢。 ?

7月13日以來(lái)，全省累計(jì)開展進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品核酸檢測(cè)34.93萬(wàn)例 （其中人員檢測(cè)17.14萬(wàn)人，產(chǎn)品檢測(cè)7.88萬(wàn)例，環(huán)境檢測(cè)9.91萬(wàn)例），連續(xù)五周100%完成每周全覆蓋檢測(cè)任務(wù)，從8月14日到現(xiàn)在沒(méi)有發(fā)現(xiàn)新增陽(yáng)性樣本 。

進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品每批必檢

近期 ，國(guó)內(nèi)多地報(bào)告進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品核酸檢測(cè)陽(yáng)性，提示新冠肺炎病毒通過(guò)冷凍食品輸入的風(fēng)險(xiǎn)依然存在。

如何加強(qiáng)對(duì)這類產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)管控？麥教猛介紹，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專班持續(xù)壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”、強(qiáng)化“五查”，落實(shí)落細(xì)進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品全鏈條防控要求。同時(shí)，做好產(chǎn)品的防控管理，主要涉及清潔消毒入庫(kù)和核酸檢測(cè)。

各類市場(chǎng)主體要把好產(chǎn)品進(jìn)購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，產(chǎn)品出入冷庫(kù)信息錄入省冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，確保產(chǎn)品來(lái)源可溯、去向可追；

進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品每批必檢。食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)購(gòu)進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品，應(yīng)開展新冠病毒核酸檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為陰性后方可驗(yàn)收。

所有進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品進(jìn)入冷庫(kù)前，都要對(duì)產(chǎn)品外包裝進(jìn)行清潔消毒，實(shí)現(xiàn)每件必消殺。

風(fēng)險(xiǎn)依然存在，防控不可松懈

“風(fēng)險(xiǎn)依然存在，防控不可松懈。”麥教猛呼吁市民，一是建議減少接觸，特別是在選購(gòu)冷凍食品時(shí)，減少接觸頻率，盡量使用一次性手套，或接觸后及時(shí)做好手部消毒。二是建議加強(qiáng)清洗，比如準(zhǔn)備專門清洗、處理生鮮品的廚具，避免交叉污染，用流動(dòng)的清潔水等，及時(shí)清潔洗手，整個(gè)過(guò)程避免用手觸摸口眼鼻。并呼吁相關(guān)從業(yè)人員和廣大消費(fèi)者，進(jìn)一步增強(qiáng)防范意識(shí)、做好個(gè)人防護(hù)措施，共同筑牢疫情防控的嚴(yán)密防線。