8月22日，廣東省政府舉辦疫情防控新聞發(fā)布會，介紹農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作。會議表示，進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品每批必檢，檢測結(jié)果為陰性后方可驗(yàn)收。所有進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品進(jìn)入冷庫前，都要對產(chǎn)品外包裝進(jìn)行清潔消毒，實(shí)現(xiàn)每件必消殺。

8月22日，廣東省政府舉辦疫情防控新聞發(fā)布會，省農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班組長，省市場監(jiān)管局黨組書記、局長麥教猛出席介紹近期農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作。

全鏈條全覆蓋檢測?未發(fā)現(xiàn)新增陽性樣本 ?

農(nóng)貿(mào)市場專班對廣東36家盒馬鮮生門店及關(guān)聯(lián)的12家倉庫和加工企業(yè)開展全面排查，迅速對相關(guān)從業(yè)人員、產(chǎn)品和場所環(huán)境進(jìn)行全覆蓋核酸檢測。除此前已通報的無癥狀感染者外，結(jié)果均為陰性。

通過各地農(nóng)貿(mào)市場專班的積極應(yīng)對處置，以及盒馬鮮生公司的全力支持配合，目前廣州、佛山的盒馬門店已全部恢復(fù)正常營業(yè)。

不斷加大檢測頻次，對全省5068家農(nóng)貿(mào)市場、4113家冷庫、77家冷鏈物流企業(yè)等儲藏的進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)每批必檢。 ?

7月13日以來，全省累計開展進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品核酸檢測34.93萬例 （其中人員檢測17.14萬人，產(chǎn)品檢測7.88萬例，環(huán)境檢測9.91萬例），連續(xù)五周100%完成每周全覆蓋檢測任務(wù)，從8月14日到現(xiàn)在沒有發(fā)現(xiàn)新增陽性樣本 。

進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品每批必檢

近期 ，國內(nèi)多地報告進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品核酸檢測陽性，提示新冠肺炎病毒通過冷凍食品輸入的風(fēng)險依然存在。

如何加強(qiáng)對這類產(chǎn)品的風(fēng)險管控？麥教猛介紹，農(nóng)貿(mào)市場專班持續(xù)壓實(shí)“兩個責(zé)任”、強(qiáng)化“五查”，落實(shí)落細(xì)進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品全鏈條防控要求。同時，做好產(chǎn)品的防控管理，主要涉及清潔消毒入庫和核酸檢測。

各類市場主體要把好產(chǎn)品進(jìn)購關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，產(chǎn)品出入冷庫信息錄入省冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，確保產(chǎn)品來源可溯、去向可追；

進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品每批必檢。食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)購進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品，應(yīng)開展新冠病毒核酸檢測，檢測結(jié)果為陰性后方可驗(yàn)收。

所有進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品進(jìn)入冷庫前，都要對產(chǎn)品外包裝進(jìn)行清潔消毒，實(shí)現(xiàn)每件必消殺。

風(fēng)險依然存在，防控不可松懈

“風(fēng)險依然存在，防控不可松懈。”麥教猛呼吁市民，一是建議減少接觸，特別是在選購冷凍食品時，減少接觸頻率，盡量使用一次性手套，或接觸后及時做好手部消毒。二是建議加強(qiáng)清洗，比如準(zhǔn)備專門清洗、處理生鮮品的廚具，避免交叉污染，用流動的清潔水等，及時清潔洗手，整個過程避免用手觸摸口眼鼻。并呼吁相關(guān)從業(yè)人員和廣大消費(fèi)者，進(jìn)一步增強(qiáng)防范意識、做好個人防護(hù)措施，共同筑牢疫情防控的嚴(yán)密防線。