【創(chuàng)新涼菜】紅酒醉金桔
· 2021-03-23 10:23:10 來(lái)源：紅廚網(wǎng) 2390
材料：
原料：
金橘1000克（6份量）。
調(diào)料：
長(zhǎng)城干紅300毫升，冰紅茶200毫升，冰糖水500毫升，蜂蜜25克。
制作：
冰糖水、紅酒、冰紅茶一起倒入不銹鋼盆后，封上保鮮膜上籠蒸1小時(shí)，取出晾涼后，調(diào)入蜂蜜，再把金橘放進(jìn)去浸泡24小時(shí)至入味，撈出裝盤(pán)后，淋適量的浸泡原汁便可上桌。
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