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重磅！Seesaw要開(kāi)放加盟，首批5家特許經(jīng)營(yíng)門(mén)店已開(kāi)業(yè)

陳綺琪 · 2024-03-22 14:08:09 來(lái)源：贏商網(wǎng) 1802

贏商網(wǎng)注意到，近日，Seesaw Coffee（簡(jiǎn)稱“Seesaw”）官方小程序首頁(yè)出現(xiàn)了“合作開(kāi)店伙伴加盟”的banner圖，并注明“每個(gè)城市限定3位”。點(diǎn)擊右上角的“點(diǎn)擊報(bào)名”后，打開(kāi)的是一份“合作開(kāi)店意向登記”的表格，除了基本個(gè)人信息，還需要填寫(xiě)餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、是否已有運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、是否有合適鋪位、投資預(yù)算在內(nèi)的相關(guān)信息，表格末尾注明相關(guān)工作人員會(huì)在5個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行聯(lián)系。

圖源/Seesaw官方小程序

除了小程序，Seesaw還在官方公眾號(hào)首頁(yè)底部開(kāi)放了“合作開(kāi)店”的申請(qǐng)入口，點(diǎn)進(jìn)去后會(huì)跳轉(zhuǎn)到“合作開(kāi)店意向登記”的表格。

不難發(fā)現(xiàn)，Seesaw有意開(kāi)放加盟，但又十分謹(jǐn)慎，或許是希望在“征集”大眾意見(jiàn)后，再公布加盟條件、費(fèi)用等關(guān)鍵信息。

實(shí)際上，去年年底以來(lái)，Seesaw的日子十分“難熬”。

2023年12月底，Seesaw被曝多地關(guān)店，重慶首店萬(wàn)象城店12月27日起停業(yè)，上海、北京部分門(mén)店貼出了貼出“店鋪調(diào)整、暫停營(yíng)業(yè)”的通知。2024年1月1日，Seesaw正式退出武漢市場(chǎng)。對(duì)此，Seesaw創(chuàng)始人吳曉梅對(duì)界面新聞表示，2021年-2023年Seesaw已完成階段性的戰(zhàn)略目標(biāo)，門(mén)店已超100家，接下來(lái)Seesaw要進(jìn)行一些調(diào)整，關(guān)閉“三不”門(mén)店（即不符合區(qū)域聚焦策略、不符合品牌定位和不符合門(mén)店模型），未來(lái)將聚焦華東的一線和新一線城市。

另悉，不久前，Seesaw還被爆出拖欠供應(yīng)商3個(gè)月（即7-9月）貨款。據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的帖子顯示，雙方曾在1月協(xié)商于2、3月分別付款11.57萬(wàn)元，但Seesaw最后并未履約。有媒體就此事向Seesaw求證，對(duì)方表示“屬于正常商業(yè)糾紛，不存在拖欠供應(yīng)商匯款的情況。”

Seesaw于2012年在上海創(chuàng)立，是中國(guó)第一批精品咖啡品牌。2017年-2022年，Seesaw曾獲得了3輪融資，金額在4500萬(wàn)至數(shù)億元之間，投資方有黑蟻資本、基石資本、喜茶等。“彈藥”備足后，Seesaw開(kāi)始計(jì)劃“奔跑”。

2021年，吳曉梅曾公開(kāi)表示，Seesaw預(yù)計(jì)2022年底門(mén)店達(dá)到200家，未來(lái)5年內(nèi)擴(kuò)張至500-1000家。然而直到2022年8月10日，Seesaw才在上海開(kāi)出第100家門(mén)店。雖然此后一段時(shí)間，Seesaw繼續(xù)開(kāi)店，但在2023年下半年的一番調(diào)整下，目前其門(mén)店規(guī)模依然維持在100家左右。

據(jù)南都灣財(cái)社報(bào)道，Seesaw要調(diào)整開(kāi)店策略，開(kāi)放多種經(jīng)營(yíng)模式，包括特許經(jīng)營(yíng)、店中店和合作店，將門(mén)店開(kāi)進(jìn)更多新一線、二線城市，同時(shí)希望延伸至更多場(chǎng)景。前述工作人員向其透露，目前Seesaw首批5家特許經(jīng)營(yíng)門(mén)店已開(kāi)業(yè)，經(jīng)過(guò)3個(gè)月的測(cè)試，反響不錯(cuò)；店中店和合作店也將在3月底前陸續(xù)開(kāi)業(yè)。對(duì)于加盟商關(guān)心的加盟費(fèi)用、加盟條件等問(wèn)題，Seesaw依然三緘其口。

此外，贏商網(wǎng)還了解到，Seesaw已于2月8日在上海浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)悄悄開(kāi)出首家機(jī)場(chǎng)店，主要供應(yīng)咖啡+簡(jiǎn)餐，如今又要開(kāi)出特許經(jīng)營(yíng)門(mén)店，Seesaw今年會(huì)迎來(lái)不少的變化。

本文轉(zhuǎn)載自贏商網(wǎng)，作者：陳綺琪