2024年全美零售聯(lián)盟(NRF) 零售業(yè)大展上,餐飲創(chuàng)新區(qū)吸引了現(xiàn)場(chǎng)人士的駐足與關(guān)注,從最先進(jìn)的后廚烹飪?cè)O(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)式的餐飲運(yùn)營(yíng)、人工智能驅(qū)動(dòng)的客戶服務(wù)、智能零售設(shè)備的廣泛普及到數(shù)智升級(jí)的自動(dòng)化運(yùn)營(yíng)，這些創(chuàng)新正在重新定義餐飲及零售格局,優(yōu)化運(yùn)營(yíng)和簡(jiǎn)化客戶體驗(yàn)，正在發(fā)生的一切意味著餐飲乃至零售行業(yè)正在經(jīng)歷著重大AI式轉(zhuǎn)變。

有人斷言,5年內(nèi)，幾乎每一個(gè)主要的餐飲品牌及上下游企業(yè)都會(huì)把AI與自動(dòng)化用上、用好，以驅(qū)動(dòng)自己的核心商業(yè)決策。

身處變局，每一位餐飲創(chuàng)業(yè)者又該如何思考與應(yīng)對(duì)?

由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)CCFA主辦的“2024中國(guó)連鎖餐飲峰會(huì)”將于4月8號(hào)-10號(hào)，在上海國(guó)際會(huì)議中心召開(kāi)。為期3天的議程，集峰會(huì)、展會(huì)、論壇、夜話沙龍等眾多精彩看點(diǎn)于一體，共邀請(qǐng)到中國(guó)企業(yè)界的超級(jí)巨星寧高寧、海底撈輪值首席運(yùn)營(yíng)官邵志東、老鄉(xiāng)雞創(chuàng)始人束從軒、達(dá)美樂(lè)首席執(zhí)行官王怡、頂巧餐飲集團(tuán)（德克士母公司）執(zhí)行長(zhǎng)邵信謀、南城香董事長(zhǎng)汪國(guó)玉、九毛九董事長(zhǎng)管毅宏、楊國(guó)福麻辣燙董事長(zhǎng)楊國(guó)福.....等140余位大咖，以及涉及餐飲上下游各環(huán)節(jié)的數(shù)十家供應(yīng)商、信息化服務(wù)商現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展位展示，可謂餐飲行業(yè)的一場(chǎng)高品質(zhì)、高密度信息量的饕餮盛宴。

奧琦瑋創(chuàng)始人孔令博也受邀參加峰會(huì)，并在4月9日上午主會(huì)場(chǎng)上進(jìn)行“人工智能大模型等智能技術(shù)對(duì)餐飲運(yùn)營(yíng)影響趨勢(shì)”的主題演講，敬請(qǐng)關(guān)注。

值此之際,奧琦瑋受邀承辦峰會(huì)精彩環(huán)節(jié)“夜話沙龍”，本次沙龍定于4月9日晚19:00舉辦，以“智能大模型對(duì)餐飲運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新的變革和趨勢(shì)”為主題,奧琦瑋遍邀財(cái)稅數(shù)智化、AI機(jī)器人、數(shù)智合規(guī)大模型、語(yǔ)音營(yíng)銷(xiāo)、數(shù)智化升級(jí)等行業(yè)的知名品牌的精英為各位與會(huì)者一同打開(kāi)數(shù)智視覺(jué)，以未來(lái)觀當(dāng)下，全面解析餐飲人工智能大模型在餐飲行業(yè)的潛力與前景！

4月9日晚19:00-21:40,上海國(guó)際會(huì)議中心5層5BC，場(chǎng)地已就緒、嘉賓已就位、主題已確定、茶水已備好,就差您的報(bào)名參會(huì)啦!

(來(lái)源：紅餐網(wǎng)；作者：紅餐編輯部)