6月27-28日，紅餐成長(zhǎng)社《激活私域：用戶和超級(jí)用戶經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)課》廣州再開課，前西貝集團(tuán)高級(jí)副總裁張興旺與西貝超級(jí)會(huì)員體系創(chuàng)始人大琦老師聯(lián)袂主講，報(bào)名從速！

2024年，經(jīng)濟(jì)下行、消費(fèi)降級(jí)，受市場(chǎng)大盤影響，隨著競(jìng)爭(zhēng)日益白熱化，餐飲業(yè)已經(jīng)步入存量時(shí)代，“內(nèi)卷”和流量“困乏”成為常態(tài)，餐飲經(jīng)營(yíng)者不得不轉(zhuǎn)變思維，探索更精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)方式。

私域，作為品牌直接擁有的、可重復(fù)、低成本甚至免費(fèi)觸達(dá)用戶的場(chǎng)域，被越來越多品牌重視。

今年4月，紅餐成長(zhǎng)社舉辦的《激活私域：用戶和超級(jí)用戶經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)課》，由餐飲行業(yè)專業(yè)大咖張興旺老師和大琦老師現(xiàn)場(chǎng)講授，為大家全面、詳細(xì)拆解餐飲企業(yè)會(huì)員和超級(jí)會(huì)員經(jīng)營(yíng)的底層思路。這次課程學(xué)員反饋熱烈，吸引了19個(gè)品牌、近50位學(xué)員來到現(xiàn)場(chǎng)。兩天一夜的高強(qiáng)度學(xué)習(xí)下來，大家的普遍反饋是：帶著問題來，拿著答案走！

6月27-28日，紅餐成長(zhǎng)社將繼續(xù)舉辦《激活私域：用戶和超級(jí)用戶經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)課》，張興旺老師和大琦老師，為大家揭開高效私域運(yùn)營(yíng)的奧秘。

張興旺老師曾任職西貝集團(tuán)高級(jí)副總裁，是西貝數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動(dòng)者，也是超級(jí)菜單體系提出者、超級(jí)會(huì)員體系首席架構(gòu)師、數(shù)字超級(jí)門店商業(yè)模型創(chuàng)立者。

大琦老師，曾就職于西貝餐飲集團(tuán)，負(fù)責(zé)3000萬會(huì)員及200萬級(jí)付費(fèi)會(huì)員的體系頂層設(shè)計(jì)及精細(xì)化運(yùn)營(yíng)體系建設(shè)，其中付費(fèi)會(huì)員運(yùn)營(yíng)為企業(yè)創(chuàng)造6億+業(yè)務(wù)增量。

課程精彩瞬間

△上期學(xué)員合照

上期學(xué)員來自小龍坎、正新集團(tuán)、袁記食品、華天飲食集團(tuán)、以飯湘許、南海漁村、蔡林記、第九味老上海餛飩、多嘴肉蟹煲、探窩、師烤烤魚、秦皇食府、紅菇坊餐飲、海南十八碗、大快樂餐飲、錦榮餐飲、東灶餐飲、阿爆商貿(mào)、愛碗亭餐飲等19個(gè)品牌、近50位學(xué)員共同學(xué)習(xí)如何破解私域運(yùn)營(yíng)困局、實(shí)現(xiàn)高效營(yíng)收的秘訣。

導(dǎo)師內(nèi)容精彩回顧

該次課程，前西貝高級(jí)副總裁張興旺老師和私域?qū)＜掖箸蠋煆挠脩暨\(yùn)營(yíng)理論切入，通過剖析多個(gè)親身參與的真實(shí)成功案例，分享激活私域的創(chuàng)新設(shè)計(jì)思路，從實(shí)戰(zhàn)中提煉系統(tǒng)方法，用兩天一夜的高密度授課，帶領(lǐng)學(xué)員設(shè)計(jì)出屬于自己品牌的會(huì)員體系，結(jié)合學(xué)員的課堂作業(yè)，兩位老師現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)并給出優(yōu)化方案，打通從學(xué)習(xí)到落地的全鏈路。

△前西貝高級(jí)副總裁張興旺老師

01.

走進(jìn)需求鏈：

必須圍繞消費(fèi)者認(rèn)為有價(jià)值的事展開

張興旺老師通過剖析在西貝的成功實(shí)踐，點(diǎn)明了用戶經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵理念：用戶經(jīng)營(yíng)應(yīng)該通過服務(wù)為載體的價(jià)值創(chuàng)新，而不是價(jià)格，這樣才能持續(xù)建立與用戶的共同體關(guān)系。圍繞這個(gè)關(guān)鍵理念，張老師講授了如何通過人網(wǎng)、地網(wǎng)的協(xié)同來強(qiáng)化親子關(guān)系主題營(yíng)銷。

除了科學(xué)理念、工具方法的講授以外，張老師通過大量餐飲實(shí)戰(zhàn)案例，讓大家更好理解用戶經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵，同時(shí)，把通過實(shí)踐驗(yàn)證的成功經(jīng)驗(yàn)傳授給現(xiàn)場(chǎng)所有學(xué)員。

02.

私域?qū)＜掖箸蠋煬F(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)輕咨詢

在第一天課程的晚上，進(jìn)入了精彩的實(shí)戰(zhàn)輕咨詢環(huán)節(jié)。私域?qū)＜掖箸蠋煟槍?duì)南海漁村、宜賓大快樂餐飲集團(tuán)、第九味老上海餛飩、華天飲食集團(tuán)、廣州以飯湘許餐飲的真實(shí)私域運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀和疑惑，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)輕咨詢。

大琦老師通過關(guān)鍵信息的提問，了解幾大品牌目前在私域運(yùn)營(yíng)上的現(xiàn)狀和困難，依據(jù)其豐富的咨詢經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)的理論體系，現(xiàn)場(chǎng)為學(xué)員梳理診斷出關(guān)鍵問題，并與學(xué)員共創(chuàng)出可落地的方案.參與輕咨詢環(huán)節(jié)的品牌和企業(yè)獲益良多，得到了非常具體的指導(dǎo)建議。

03.

超級(jí)會(huì)員產(chǎn)品設(shè)計(jì)邏輯及落地流程

私域?qū)＜掖箸蠋熖岬剑核接蜻\(yùn)營(yíng)問題，核心是設(shè)計(jì)私域超級(jí)會(huì)員的產(chǎn)品權(quán)益和服務(wù)體系，持續(xù)不斷升級(jí)這個(gè)權(quán)益和服務(wù)體系，發(fā)育出新的組織服務(wù)能力。專注在這一件事情上持續(xù)迭代，就可以擴(kuò)大忠誠顧客的池子。

超級(jí)會(huì)員產(chǎn)品設(shè)計(jì)的3個(gè)核心原則：

真心實(shí)意的待客之道

要匹配企業(yè)的業(yè)務(wù)類型

頂層設(shè)計(jì)重要，如何落地更重要

針對(duì)以上原則，大琦老師通過剖析西貝、聞湘月、去茶去、小豬查理、小大董等成功實(shí)戰(zhàn)案例，總結(jié)出超級(jí)會(huì)員產(chǎn)品設(shè)計(jì)及落地的具體方法，并現(xiàn)場(chǎng)帶領(lǐng)學(xué)員根據(jù)各自企業(yè)的情況，設(shè)計(jì)出適合自身品牌的超級(jí)會(huì)員產(chǎn)品。

學(xué)員反饋

04.

私域不只是大品牌的機(jī)會(huì)，

對(duì)中小品牌也是必需品

經(jīng)濟(jì)下行，餐飲品牌不論大小，在運(yùn)營(yíng)私域的過程中，經(jīng)常會(huì)遇到以下痛點(diǎn)：

不清楚客戶是誰：沒有真正搞清楚自己的私域用戶到底是誰；

不了解客戶想要什么：怎么走進(jìn)顧客需求鏈，用好產(chǎn)品/服務(wù)鏈接用戶；

私域運(yùn)營(yíng)做不下去：都在做私域，99%企業(yè)都半途而廢，做不長(zhǎng)久；私域做著做著發(fā)現(xiàn)與自己的前期定位和方向背道而馳；剛開始用戶增長(zhǎng)很快，后面增長(zhǎng)越來越難；私域用戶池很大，但活躍用戶很少；私域目標(biāo)不明，策略不清 ，私域組織不順，協(xié)調(diào)性差，私域人才不聚，流失率高等；

私域無法變現(xiàn)：私域沉淀下來的用戶，找不到強(qiáng)有力的抓手，實(shí)現(xiàn)變現(xiàn)；

運(yùn)營(yíng)方法無法落地：私域運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)策略方法制定一大堆，一落地就出現(xiàn)問題；

《激活私域——會(huì)員和超級(jí)會(huì)員經(jīng)營(yíng)》能幫助您：

解讀私域運(yùn)營(yíng)核心，建立私域流量用戶體系

掌握餐企從0-1搭建百萬私域流量池的步驟

掌握私域用戶長(zhǎng)期價(jià)值經(jīng)營(yíng)的方法

掌握私域用戶留存及持續(xù)變現(xiàn)的本質(zhì)與邏輯

掌握超級(jí)會(huì)員權(quán)益設(shè)計(jì)、消費(fèi)規(guī)則、產(chǎn)品落地的技巧

現(xiàn)場(chǎng)收獲一套可復(fù)制、可落地的工具及方案

課程亮點(diǎn)

建立系統(tǒng)認(rèn)知：系統(tǒng)掌握用戶經(jīng)營(yíng)的三大理論；

豐富行業(yè)案例：以豐富的餐飲行業(yè)實(shí)戰(zhàn)案例講授用戶價(jià)值經(jīng)營(yíng)、激活私域戰(zhàn)略的方法；

重視實(shí)操落地：現(xiàn)場(chǎng)收獲一套可復(fù)制、可落地的工具及方案；

工具方法系統(tǒng)有效：課程工具曾助力西貝、小大董、去茶去、聞湘月等品牌實(shí)現(xiàn)幾萬到十幾萬張會(huì)員卡銷售，實(shí)現(xiàn)高達(dá)百萬的營(yíng)收增長(zhǎng)。

溫馨提示：6月12-13日《餐飲全域營(yíng)銷爆店實(shí)戰(zhàn)營(yíng)》即將開課，報(bào)名通道即將關(guān)閉，報(bào)名從速！